Mangler du en helt speciel gaveidé til din partners fødselsdag ?

Romantisk fødselsdag i Frankrig

Et romantisk aftenbillede af slottet

Hvor skal der fejres fødselsdag iår? Trænger din partner – mand, kone eller kæreste til at slappe af og koble af fra hverdagens stress og jag – og ønsker du at give en helt speciel fødselsdagsgave eller et gavekort – som I begge vil mindes i årene der kommer, ja så er den ideelle fødseldagsgave et romantisk slotsophold på et privat og autentisk slot i Frankrig. Slottet kan også arrangere vinsmagning i en eller flere af de lokale vin-destillarier, hvor der i så tilfælde  skal smages på den lokale mirabellesnaps og likør som regionen Lorraine er verdens kendt for.

weekendophold på et autentisk slot i Frankrig

Her indlogerer vi dig ikke på et hotel men på et rigtig autentisk og rustikt slot, der fortsat har den rigtige atmosfære i behold. Det er ikke et firestjernet  eller femstjernet hotel – men langt langt mere. Det kan slet ikke beskrives – nej det skal fornemmes og prøves. Hyg dig på et rigtigt romantisk gourmet ophold med hvid dug og starinlys på bordet i den sjældne riddersal, hvor der er tændt op i pejsen. Samtidig får du din egen private tjener  – det oser bare af romantik.

romantisk weekend med den man holder afDet franske cuisine er kåret som verdens bedste og efter den velsmagende middag kan kaffe og Cognac nydes foran den knitrende pejs i riddersalen, i damestuen eller i herre biblioteket, hvor der også er tændt op i pejsen – alt for at I kan få det bedst tænkelige weekend. Hver aften er der forøvrigt kaffe/te og gratis drinks i herrebiblioteket til slottets gæster.

Overnatning på slottets atmosfærefyldte værelser

I vil blive indkvarteret i en af de smukke og stilfulde suiter – der er møbleret med datidens møbler. De luksuriøse suiter indeholder også en åben pejs
Tilhørende værelserne er naturligvis store, lyse og nymoderniserede en-suite badeværelser med bruser / badekar.

soverom frankrig  hattonchatel

Du kan enten bestille nedenfor nævnte arrangement eller du kan sammensætte jeres slotsophold som passer jer bedst – vi kan både arrange jeres fødselsdags ophold over en weekend eller over hverdage. Kontakt slottet for at høre nærmere og se hvilke rabat-muligheder der findes:

Fredag

·    Eftermiddagskaffe med hjemmebag

·    Aperitif  eller champagne

·    4-retters Gourmet menu på restaurant Lac de Madine

·    Kaffe med sødt hertil serveres en cognac eller likør

·    Overnatning i en charmerende slotssuite (dobbeltværelse)

Lørdag

·    Slottet  Hattonchâtel Château`s velsmagende morgenbuffet

·    Eftermiddagskaffe med hjemmebag

·    Aperitif  eller champagne

·    Slottets 4-retters Gourmet menu

·    Overnatning i en charmerende slotssuite (dobbeltværelse)

Søndag

·    Slottet Hattonchâtel Château`s velsmagende morgenbuffet

Pris pr. person i et af slottets tårnværelser fra DKK. 2.850, –
Pris pr. person i en af de charmerende slots suiter fra DKK. 3.735, –

Flyselskab : SAS   pris pr. person fra dkk 1.173, –
retur: Danmark – luxembourg

Her kan du forkæle dig selv og den du holder af – og det er enkelt at reservere plads, så reserver idag, idet der er begrænset kapacitet til et romantisk fødselsdagsophold på det Franske slot
Her kan du læse om andre gæster/ægtepars  oplevelser på slottet : Hotel reviews eller hotel anmeldelser

Romantisk fødselsdag i udlandet

Man behøver bare at være 2 personer til at fejre sådan en fødselsdag – og så gør du den samtidig til noget helt specielt……
Giv din mand, kone eller kæreste på en fødselsdags gave som I begge to vil mindes for livet i luksuriøse omgivelser – et romantisk fødselsdags ophold på det franske slot Hattonchâtel Château. Det er kun 1¼ time med fly fra Danmark til Luxembourg, og så 1¼ times kørsel med bil til det autentiske slot. At flyve til Paris er selvfølgelig også en mulighed, men så tager køreturen 2½ time!
En sådan fødselsdaggave vil blive husket og værdsat af din elskede  – endnu et bevis på at du elsker din partner!

Eksklusiv fødselsdagsfest i udlandet

Har du nogen sinde tænkt på at holde din fødselsdag og fødselsdagsfest på et luksus slot i Frankrig, hvor du kan invitere din familie, dine venner og gæster?
Det er noget helt specielt i stedet for at afholde fødselsdagsfest på det lokale hotel, kro, forsamlingshus, selskabslokale, festlokale, herregård eller et telt i haven.  Fødselsdagfest i Jylland, Sjælland eller på Fyn kan man altid holde, men en smuk fest i de smukke fransk omgivelser er noget for sig. Og dertil kommer naturligvis den fransk gourmetmad – det franske cuisine til fornuftige priser.
Slottet har kapacitet til at afholde både store fester til 100 personer som til små fester med kun ganske få gæster.

Gavekort til mænd, gavekort til kvinder – det perfekte gavekort til den du holder af ….

Alle leder efter den perfekte gaveidé og gaveartikler til den som har alt / tilgodebevis til den person som har alt! Tid er penge – og gode råd er dyre, så her tænker du ikke på, hvor meget du kan få i rabat, men på at finde den rigtige gave til ham eller hende.  Leder du efter inspiration efter at finde den bedste gave til jeres bryllupsdag, kobberbryllup, sølvbryllup, 5 års bryllupsdag, 10 års, 15 års eller 20 års bryllupsdag ? Den bedste bryllupsgave idé til hende eller ham – det er faktisk årets bedste bryllupsgave idé.
Om det er et gavekort til jul, gavekort til påske, værtindegave, personlig gavekort til pinse eller et gavekort til en speciel anledning, bryllupsgave  eller et gavekort til en speciel lejlighed, så behøver du ikke lede længere, fordi ingen har fået sådan et eksklusivt gavekort.

Du kan også få et gavekort inklusiv vinsmagning, et luksus gavekort/gaveidé med et golfophold eller et gavekort inklusiv weekendophold – uanset hvilken du ønsker, så bliver det en aktiv weekend med masser af oplevelser – gaveoplevelser. Den bedste gave til ham og hende – det er faktisk årets bedste fødselsdagsgave idé. Et oplevelses gavekort er et luksus gavekort.

www.ritz-resorts.com
booking@ritz-resorts.com
0034 922 78 62 00


Reklamer

At rejse er at spise…. at rejse er at opleve

Særligt unge og ældre gør efterhånden maden til et rejsemål i sig selv, men oplevelser og kultur følger skarpt efter

Mad er vigtigt – både for krop og sjæl……..

Den forgyldte plads I Nancy

At smage fremmed mad og møde spændende råvarer er oplevelser, der stadig prioriteres højere, når vi rejser ud i verden på ferie. En del turister går direkte efter gastronomien, eller gastronomiske oplevelser f.eks. ved at deltage i en af de mange festivaller, der verden rundt holdes til ære for de lokale specialiteter. Mange danske feriegæster går efter miniferier eller weekendophold, hvor de kulinariske oplevelser prioriteres højt. Men uanset hvordan ferien vælges, så står madoplevelser som en af de første på ønskelisten.

Næsten halvdelen af bl.a Star Tours gæster har i en internet­undersøgelse sagt, at mad- og kulturoplevelser er det vigtigste, når feriemålet eller weekendopholdet skal vælges.

Kulinariske oplevelser i 2010

Glem det gamle billede af horder af danske charterturister, der knap kan leve uden spegepølse, leverpostej, marinerede sild og vort hjemlands vemodige danske frikadeller med sovs og nye danske kartofler.

Nutidens turister rejser i høj grad for at opleve madkulturen i andre lande – specielt det franske cuisine er højt på prioritetslisten, konstaterer magasinet Foodculture. Nogle foretrækker at køre selv, mens andre helst vil flyve til det pågældne land. På samme måde ser man også en del feriegæster der vil bo på b&b (bed and breakfast) mens andre hellere vil have en miniferie eller en forlænget weekend på samme hotel, slot, herregård, B&B, kro, vand-mølle eller ferielejlighed.

Magasinet har blandt andet spurgt flere rejseselskaber, der iblandt Star Tour, som har oprettet datterselskabet Tema  Rejser, der specielt tilbyder gourmetrejser og gourmetferier for den danske livsnyder. Star Tours salgsdirektør Stig Elling konstaterer, at rejser med gourmetoplevelser er et stort marked i vækst og er på mange familiers ønskeliste.

Gastronomisk og kulinarisk nydelse på Godset

Gourmet weekend ved det sydfynske øhav

Skrøbelev Gods ligger ved det sydfynske øhav, hvor der findes mange skønne slotte og herregårde . Godset, der for få år siden er blevet fuldstændigt nyrenoveret, tilbyder et utraditionelt og romantisk gourmet weekendophold eller miniferie med flere gode muligheder for kulturoplevelser eller oplevelser i den danske natur.  ”Til et fuldbyrdet og romantisk weekendophold skal alle 5 sanser – smagen, duften, lyden, synet og følelsen, nemlig aktiveres”, lyder det fra Skrøbelev Gods på Langeland.

Gourmet og kulturoplevelser i udlandet

”Foreløbig går rejserne selvfølgelig mest til Italien og Frankrig, for det er et godt sted at begynde. Men på sigt kan man sagtens forestille sig gourmetrejser til mere eksotiske rejsemål, som for eksempel Tenerife eller Thailand,” siger Stig Elling. Ofte kombinerer ferieturister ønsket om at spise godt med at bo på kulturelle steder, så som små intime og hyggelige slotte i Frankrig – en romantisk slotsweekend.
Slottet Château Hattonchâtel I Lorraine, Nordfrankrig, tilbyder nogle særdeles interessante gourmet weekendophold med en uovertruffen middag i den charmerende riddersal. I området Lorraine er der også rig mulighed for at få tilfredsstillet sin kulturelle sult med kulturbyerne, Metz, kaldet for – Lysets by, Nancy med den forgyldne plads og Verdun, der er særdeles kendt fra d. 2. verdenskrig – de er bestemt et besøg værd. Og hovedstaden Paris ligger jo kun 2½ times kørsel fra slottet.  Og sig adieu til det franske efter en dejlig weekend.

Moderne landbrugskøkken i udlandet
Den velkendte rejsearrangør Ice Travel mærker også, at chartergæsterne i stigende grad interesserer sig for god gourmetmad, når de rejser på et ferieophold eller en romantisk weekend til udlandet. Blandt andet derfor planlægger Ice Travel at udvide rejserne til Irland, hvor et overdådigt landbrugskøkken i moderne fortolkning lokker folk til fra nær og fjern.
Flere trendforskere siger til Foodculture, at maden naturligt er blevet et fokusområde, fordi der er tale om særlige totaloplevelser, som signalerer tid og overskud.

https://i1.wp.com/i2-images.tv2.dk/i/18/11775318-60ffb80420c3581cd12b4ffe385d56c3.jpeg

Det perfekte måltid – en kulinarisk oplevelse

Fremtidsforsker Anne Skare Nielsen fra Future Navigator mener, at gourmetrejserne  er en måde at udleve drømmen om det perfekte måltid – en oplevelse der tåler at blive gentaget.
”Vi vil alle sammen være en kernesund familie med gourmetmad på bordet. Mad symboliserer tid, og tid er luksus, fordi det er noget, vi alle har for lidt af,” siger hun til Foodculture. Weekendoplevelser er godt – både for krop og sjæl!


Romantiske rejsemål – Børnefamilierne halter bagefter…..

Ifølge en del magasiner og nyhedsaviser er det især de unge mennesker, førtidspensionister og de ældre, der rejser for den gode mad. De Danske børnefamilier er lidt mere konservative end de unge og ældre par. En af grundene er naturligvis at de sydlandske lokale restauranter serverer på tidspunkter om aftenen, hvor de fleste danske børn som regel er i seng. Det er jo ganske normalt, at man først går på den lokale restaurant efter kl. 20.30 om aftenen. Men selv den trend er ved at ændre sig, fordi den sydlandske kultur selvfølgelig ændrer sig med tiden – siestaen er på vej retur, f.eks i Spanien og Tenerife på De Kanariske Øer og god mad er på vej ind.

Til middag på slottet

Skrøbelev Gods har en utrolig charme og atmosfære. Og der følger ingen uhyggelige sagn med Skrøbelev Gods ved det sydfynske øhav, selvom godset stammer helt tilbage fra år 1669 i den nuværende form – og det kan dokumenteres tilbage til det 12. århundrede ifølge arkæologer.


slotsherre og slotsfrue for en weekend

En ganske lille smule sne lagde et eventyragtigt skær på landskabet og skabte en hel særlig stemning, da vi gik over voldgraven, ind gennem den store smedejerneport og ind i slotsgården på Skrøbelev Gods.  Det i sig selv var en aha-oplevelse, idet levende lys og fakler var blevet tændt hvilket gav et gulligt og behageligt skær over hele gårdspladsen og bygningerne. Det osede bare af romantik og atmosfære, selvom det var en mørk og kold vinteraften – vi så virkelig frem til en hyggelig og stemningsfuld weekend .

Det fortælles, at der lejlighedsvis hørtes en hestevogn køre gennem porten. Det er præsten fra den nærliggende præstegård, der skule hente sin kone. Hun elskede at besøge herremanden for at spise gourmetmad og lækkerier, hvilket der fandtes i rigelige mængder af på godset.

Og netop lækker mad var grunden til, at vi på denne aften besøgte Skrøbelev GodsLangeland. Men vi hørte nu ikke hestevognen og mødte heller ikke præstens kone. Til gengæld blev vi budt velkommen med et smil af en venlig tjener og blev vist ind i en meget smuk spisestue med dæmpet belysning og et enestående stukloft. Vi kunne frit kunne vælge, hvor vi ville sidde, da vi var de første gæster der kom ind i restauranten den fredag aften, de øvrige gæster havde sikkert svært ved at frarive sig fra de luksuriøse suiter med en-suite badeværelser – alt af højeste standart. Vi valgte at sidde helt tæt ved den tændte pejs og følte os som slotsherre og slotsfrue.

Restauranten på Skrøbelev Gods serverer til et weekendophold en tre, fire eller fem retters gourmetmenu, som gæsterne har vælgt ud fra alt efter appetit. På denne dag bestod menuen af fire retter – limebagt søtunge, pesto unghane, oksefilet samt ost og dessert. Tre retter for 395 kroner, fire retter for 495 kroner og fem retter for 595 kroner.

Vin og vinkælder

Vi havde begge valgt begge tre retter – og fulgtes ad med søtunge og unghane. Derefter valgte min medspiser slottets udvalg af oste og jeg valgte desserten, som denne dag var Gateau orange.

Restaurantens vinkort har et pænt udvalg af vine til rimelige priser. Her er blandt andet et stort udvalg af franske vine, idet ejerne af Skrøbelev Gods har et slot i Frankrig. Derudover importerer de også vin fra Italien. Vi havde selv valgt vores vin på rundvisningen af stedet og brugte over 1½ time i ders helt fantastiske rustikke vinkælder med tilstødende vinsmagningsrum og pejsestue. I den specielle og utraditionelle vinkælder deltog vi også i en yderst informativ og interessant vinsmagning, hvor vi efterfølgende valgte den vi som vi gerne ville have til gourmet maden.

Restaurant med gourmet mad

Restauranten tilbyder en vinmenu til dagens menu, og vi valgte at lade tjeneren vælge fra godsets udvalg – vinmenuen koster 150 kroner for vin til forret, hovedret og ost.

Hurtigt kom der vand, brød og smør på bordet, som vi kunne nippe til, mens vi ventede – og nysgerrigt kiggede rundt i den smukke stue. Der gik ikke lang tid, før tjeneren kom med den første vin – og det var netop en fransk hvidvin fra godsets egen franske vinslot. Derefter fik vi en Sauvignon Blanc Buchet 2005 serveret, og den var kølig, frisk og sprød. Den passede godt til den limebagte søtunge, som derefter kom på bordet. Søtungen blev serveret med sauteret kål og bredbladet persille vendt i olie.
En fin sammensætning, omend fisken var lidt tør og efterlod en fornemmelse af, at det sidste sted, den havde opholdt sig, ikke var i havet men i fryseren. Mens vi nød det sidste af hvidvinen, ankom så den næste vin – en fransk rødvin. Det var en meget ung rødvin med megen syre og en ganske flot farve. Den passede med sin friskhed fint til hovedretten – pesto unghane – men vil ikke tage skade af at ligge endnu nogle år.

Unghanen, som var tilberedt med pesto, blev serveret med broccoliflan, svampe sauté og friske forårsløg samt nye kartofler og estragonsauce. Det smagte dejligt – særligt svampene, som fik selskab af ristede jordskokker, var lækre til unghanekødet, som var fint og saftigt.

Nye kartofler i februar studsede vi lidt over, og de gjorde da heller ikke megen væsen af sig i forhold til det, vi kender som nye kartofler. Men de var små, blev serveret med skræl og var kogt, som de skulle.

Fin og personlig betjening

Efter søtunge og unghane var vi ved at være mætte, men der var plads til både min medspisers ost og min dessert. Vores søde tjener spurgte betænksomt, om vi ønskede osten og desserten serveret samtidig, og det sagde vi ja tak til. Herregårdens udvalg af fine europæiske oste bestod af fire oste: Tommes de Savoie, den spanske Mancehgo, Port Salut og en blåskimmel St. Albray Bleu. Med osten fulgte kiks samt lidt syltede valnødder og abrikoser.

Til osten fik min medspiser et glas Amarone 2004. Amarone er en italiensk vin med en meget kraftig smag, og denne var ingen undtagelse! Den var rigtig god til ostene med sine toner af modnet frugt som blomme og kirsebær.

Desserten var en lækker appelsinkage – Gateau Orange – som blev ledsaget af friske frugter: kiwi, ananas og japanske kirsebær samt en lækker, cremet appelsinsorbet, og det hele lå på en bund af jordbærcoulis. Regningen lød kun på 1.140 kroner efter et gods tilbud på vinen, man siger vel ikke nej tak til lidt rabat  – for to treretters menuer samt to vinmenuer efter husets valg.

Og så var vores sult til fulde stillet. Men det var vores nysgerrighed efter at se mere af det smukke gods ikke helt – selvom vi var blevet vist rundt engang, men stedet udstålede en charme og atmosfære uden lige! Heldigvis havde vores søde tjener lovet os en rundvisning efter middagen, og det havde hun ikke glemt.  Skrøbelev Gods har en meget lang historie. Det drives som hotel og konferencecenter og har 7 elegante suiter/værelser samt nogle ferielejligheder.

Et smagsfuldt sted at holde party

Vi fik et godt kig ind i smukke stuer, elegante riddersal med 2 åbne pejse – vi elsker pejsehygge, slotsbutikken og smagfuldt indrettede værelser – og det hele blev krydret med nogle af de mange oplevelser, som følger med et sådan sted, hvor historien uundgåeligt efterlader sig spor af den ene eller den anden art.

Det blev en alle tiders aften og weekendophold med god og veltilberedt mad med kreative finesser og en varm og personlig betjening, og i det hele taget et vellykket luksus weekendophold en romantisk oplevelse der tåler at blive gentaget og som skulle kommenteres i Danmarks madguide.

De bedste hilsner
Ulla Petersen
København



www.skrobelevgods.dk
skrobelevgods@ritz-resorts.com
tlf: 62514531