“The Coca Cola Santa” er et begreb i amerikansk jul. Tyksakken i rødt kom til verden i 1931 – men har rødder som går længere tilbage i julens historie

Vi kender ham alle sammen. Den storsmilende og særdeles tørstige Coca-Cola Julemand. Han toner frem på tv-skærmen med et harmonisk julekor i baggrunden og den karakteristiske Coca-Cola lastbil, der arbejder sig vej gennem et snefyldt landskab og markerer, at nu er det for alvor blevet jul. For mange tager det noget af romantikken, at vores kære, venlige version af den gamle mand fra nord er et marketingsstunt konstrueret af reklameindustrien for at sælge vand med kuldioxid og sukker.
Der findes både tykke og rødklædte Santa-fremstillinger før reklametegneren Haddon Sundblom i 1931 tegner figuren til den kampagne, hvor “The Coca-Cola Santa” optræder for første gang.

Selvom Coca-Colas kampagne har konsolideret og udbredt julemanden som en tyksak i postkasserødt og hvidt, kan man næppe sige, at de har “opfundet” figuren, men de har bestemt “klædt ham på”.

Engang var julemanden grøn, men i starten af 1900-tallet skiftede han pludselig farve til den klassiske rød-hvide, overvægtige figur, vi kender i dag. Men det var ikke, før Coca-Cola kom på banen med sin udgave af julemanden, at rød blev synonym med den hellige højtid i december.

Før Coca-Cola begyndte at benytte den kornfede gamling, florerede der utallige ideer om hans udseende. Tykke, tynde, høje, uhyggelige, små nisseligende julemænd havde deres gang i den populære folklore.

Efter Coca-Cola hoppede også Walt Disney med på vognen og lancerede selv deres egen røde julemand i 1932 i tegnefilmen ”Santa’s Workshop”.

Den røde Julemand er altså ikke som sådan opfundet af Coca-Cola, men brugen af ham som marketingsredskab har uden tvivl været med til virkelig at udbrede den populære opfattelse af ham som en rød-hvid, tyk og glad, gammel mand.

Se det var et ægte jule-eventyr

www.ritz-resorts.com
booking@ritz-resorts.com
0034 922 78 62 00

Tv-udsendelsen bliver for 2. år i træk vist fra det imponerende slot Hattonchâtel Château i Lorraine, Nord Frankrig. I 2010 var der et stort drama med musiker Remee, tv-værten Christiane Schaumburg-Müller, håndboldtræner Anja Andersen samt skuespiller Kim Bodnia og tv-værten Hans Pilgaard som deltagere. Kim Bodnia og Hans Pilgaard røg i totterne på hinanden – Pilgaard havde beskyldt Bodnia for at havde lovet ham en ordentlig omgang tæsk, og havde truet TV2 med at rejse hjem fra slottet og efterlade optagelserne i et et rod. Men heldigvis gik det ikke så galt! Christiane Schaumburg-Müller væltede på cykel den sidste dag under optagelserne og måtte indlægges på hospitalet med et brækket skulderblad og en alvorlig hjernerystelse. Når kendisserne skal på tur, sker der åbentbart ting og sager!

Studieværten Mikkel Beha Erichsen, skuespilleren Paprika Steen, håndboldspiller Lars Christiansen samt crememageren Andrea Elisabeth Rudolph og skuespiller Thomas Bo Larsen er de nye “Stjernerne på slottet” 2011. Men i modsætning til TV stjernerne fra 2010, holdet dette års kendisser sammen – de havde et vidunderligt ophold sammen, og har siden hjemkomst truffet hinanden flere gange under private forhold. Nu tales der om lejrskole stemning og “helt nye venner” som følge af det luksuriøse slotsophold i Frankrig.  Da de første gang mødtes til et pressemøde på en restaurant i København, blev der kysset og krammet af gensynsglæde. Fniset og grinet uder hele pressemødet. Der opstod et varmt venskab for livet mellem berømthederne, da de var på “ferie på slottet” i Frankrig.

Et gratis slotsophold – er som at vinde i lotteriet

Men kendisserne kom nu ikke hjem uden skrammer, eftersom de alle vendte hjem til Danmark fyldt med blå og gule mærker som følge af de mange lammere og nyreslag, de nærmest konstant – i al venskabelighed – uddelte til hinanden ud over de af TV2 programsatte ’prøvelser’ de hver især havde udtænkt til hinanden. Som f.eks. udskydning af kanoner,madlavning,fransk gourmet mad, operasang og hypnose. -

På slottet fandt jeg nye venner

Min mand er simpelthen så træt af, at jeg hele tiden taler om og sms’er med de andre, siger Paprika Steen, der kun fik to-tre uger til at afgøre, om hun ville være med til det nye eventyr i Frankrig. I første omgang sagde, Paprika Steen nej tak til tilbudet om at komme med til udsendelsen på det polpulære slot i Frankrig.  Jeg havde selvfølgelig hørt om det dejlige slot med den fantastiske udsigt og atmosfære, og vidste at man skal være ude i god tid, hvis man ønsker at reservere et romantisk weekendophold i Frankrig eller et eventyrbryllup på slottet Hattonchâtel Château, men det med de tv-optagelser bare bare ikke mig. Heldigvis fik min mand og mine gode venner mig overbevist om, at dette ville blive en super oplevelse for mig, så jeg ombestemte mig og sagde ja tak til tilbudet. Og det var bestemt langt bedre end et romantisk weekendophold til Cannes eller en intim ferie for to til Nice.

Et nyt portræt af en kendis

Vi fik et fantastisk slotsophold på Hattonchâtel Château

Hvert tv-program har en hovedperson, som udsætter de andre deltagere  for udfordringer af forskellig art og fortæller historier om sig selv. Åbenhjertige historier om godt og ondt i deres liv. Historier, som vi aldrig har haft kendskab til tidligere eller i hvert tilfælde aldrig hørt på den måde før. De danske tv stjerners begrundelser for at komme til det Franske slot for at medvirke i den populære udsendelse er forskellige, men en fællesnævner for alle kendisserne er, at de ønsker at nuancere pressens billede af dem. Og så kunne de vel heller ikke sige nej tak til luksusophold på Hattonchâtel Château – de er vel danske livsnydere!

www.ritz-resorts.com
booking@ritz-resorts.com
0034 922 78 62 00

Det autentiske og kendte slot Hattonchâtel Château fra tv-udsendelsen “Stjernerne på Slottet” tilbyder en spændende påskeferie på slottet for dig og dem du holder af, hvor du selv kan sammensætte din påskeferie i Frankrig – og booke mere ferie for pengene.

En spændende påske betyder fridage og lejlighed til samvær med familie og venner, og med påsken kommer også det længe ventede forår efter en langt og streng vinter med is, sne og glatte veje. Påsken 2011 falder heldigvis i april måned og du kan rejse foråret i møde ved at holde en veltiltrængt påskeferie i udlandet.

Romantisk påskeferie og eksklusiv påskeophold til den rigtige pris

Det er meget billigt, hvis du på slottet lejer et spændende tårnværelse og det koster heller ikke nogen formue med en luksuriøs suite med en-suite badeværelse direkte af ejeren. Du kan enten tage på kør-selv-ferie til Frankrig eller finde de billige flybilletter. Oplev påsken sydpå, nyd solen og varmen på slottet og få en forsmag på forårets og sommerens glæder – det bliver en oplevelse for livet.

.

Det bedste påsketilbud

Pris pr. dag for to personer i et charmerende tårnværelse ~ 1.275, – kr (inklusiv morgenmad)

Påsketilbud med rabat
5 dage: Onsdag d. 20 til mandag d. 25 April kun 5.595, – kr for 2 pers.
4 dage: kun 4.860, – kr
3 dage: kun 3.675, – kr

Pris pr. dag for to personer i en suite med et stort en-suite badeværelse ~ fra 2.100, – kr (inklusiv morgenmad)

Påske-tilbud med rabat
5 dage: Onsdag d. 20 til mandag d. 25 April kun 9.095, – kr for 2 pers.
4 dage: kun 7.650, – kr
3 dage: kun 5.995, – kr

I den sjældne riddersal serveres den lækre påskemiddag med passende vine foran den knitrende pejs. I damestuen serveres der påskefrokost og påskelunch. For nærmere information om påskemenuen m.v, bedes du henvende dig til slottet.

Et spændende slotsophold i påsken

Påsken er et rigtigt dejligt tidspunkt til en lille ferie eller romantisk weekendophold sydpå for dig og den du elsker eller for hele familien. Der er mange steder omkring slottet, hvor du efter en kort flyvetur på godt en time til Paris Eller Luxembourg kan nyde varmen og foråret, med temperaturer der er behagelige til sightseeing, kulturoplevelser i de nærliggende byer, aktiv ferie for hele familien i den smukke Franske natur eller ren og skær afslapning på slottet.
Såfremt du flyver til Paris, Frankfurt eller Charleroi i Belgien,  har du godt 2½ times kørsel til slottet eller hvis du flyver til Luxembourg, har du kun 1¼ times kørsel – det vigtigste er – at du får den billigste flybillet.

Her bestiller du din spændende påskeferie på slottet
www.ritz-resorts.com
booking@ritz-resorts.com
0034 922 78 62 00

.

Hvor stammer påsken fra ?

Nogle vil bestille en billig påskeferie i Tyskland eller køre til Holland og holde påskeferie – men Frankrig er det bedste sted at holde påskeferie.

Påsken er som så mange andre danske traditioner og specielle højtider et sammensurium af religioner, hedenske skikke og folketraditioner, men er den vigtigste og største af de kristne fester, hvor det er Jesus korsfæstelse, død, begravelse og genopstandelse fra de døde der mindes. Påsken ligger ikke på en bestemt dato som julen, men påskesøndag findes på denne måde: Det er altid den første søndag efter fuldmåne, efter forårsjævndøgn. Det er usikkert hvor langt tilbage denne tradition går. Det er ikke sikkert de hedningekristne menigheder har fejret påske, da hver søndag i forvejen var tilegnet mindet om Kristi opstandelse. I slutningen af 2. århundrede førtes en påskestrid, hvor man til sidst enedes om at Jesus død skete fredag og opstandelsen skete søndag. Efter kirkemødet i Nicæa i år 325 blev tidspunktet for påsken fastlagt. Det var i gammel tid tradition at man fastede 40 dage før påske som en indlevelse i Jesus lidelser og død. Dagene lige før fasten startede, festede man; de dage hedder stadig fastelavn. Den første fastedag kaldes askeonsdag, da man på denne dag i kirken blev velsignet og fik et kors tegnet i aske i panden. Den 5. søndag i fasten er Mariæ bebudelsesdag, hvor jomfru Maria af englen Gabriel fik at vide hun skulle føde Jesus. Palmesøndag er søndagen før påske, og dermed begyndelsen på påskeugen, som også bliver kaldt den stille uge. Fejres til minde om Jesu indtog i Jerusalem på et æsel, for at fejre den jødiske påske, befolkningen stod da og viftede med palmegrene mens de tog imod ham og hyldede ham som konge og befrier. Skærtorsdag indstiftede Jesus nadveren, da han indtog det sidste måltid med sine disciple. Dagen hedder skærtorsdag fordi Jesus vaskede disciplenes fødder og gjorde dem rene – også kaldet skær. Langfredag er koncentreret omkring Jesus domfældelse, korsfæstelse og død. Pesach, jødernes påskefest, blev fejret om lørdagen, på sabbatten. Denne dag lå alt stille, men næste dag – søndag var almindelig hverdag. Det var da man opdagede at Jesus ikke lå i sin grav, men var genopstået fra de døde. Påskedag fejres derfor som en glædens dag. 2. påskedag er en dansk helligdag, der ligger som forlængelse af festen omkring påskedag. Jesus viste sig efter genopstandelsen flere gange for mennesker, men på Kristi Himmelfartsdag, 40 dage efter påske var det slut og Jesus blev ophøjet til Guds højre hånd. Påsken varer indtil Pinse. På slottet kan du også spise påskeæg og lammesteg eller sende gækkebreve og udveksle påskeæg med hinanden – det er din egen helt specielle påskeferie! Tag børnene med på en spændende påske-weekend – en rigtig sjov påskeferie som alle vil mindes, så det er her på slottet at du skal fejre påsken i år.

Sådan falder påsken i 2011:

Skærtorsdag: 21. april
Langfredag: 22. april
Påskedag (Påskesøndag):24. april
2. Påskedag: 25. april

I mediernes søgelys

Claus Agerskov ejer både Château Hattonchâtel i den franske provins Lorraine, 2½ times kørsel fra Paris eller 1¼ times kørsel fra Luxembourg lufthavn, og Skrøbelev Gods på Langeland ved det sydfynske øhav. TV2 brugte slottet Hattonchâtel Château i ‘Stjernerne på Slottet’ i 2010, og godset, hvor Cutfather samler sine unge deltagere til bootcamp i ‘X Factor’ på DR1.

“Både det autentiske  slot og den atmosfæres fyldte herregård blev fundet af tv selskabernes tv spejdere og produktionsselskaber. Det er ikke fordi jeg har henvendt mig til dem eller givet dem særlig favorable tilbud eller vilkår”, siger ejeren af de dansk/norske hotel imperium. Til de to pragteksemplarer hører også hotel komplekses Ritz Resorts på Tenerife, der består af omkring 50 villaer med egen pool og ca. 20 lejligheder med egne køkken på hotellet. På selve hotellet findes der naturligvis bar & restaurant, flere swimmingpools, tennis, pool bord m.v – og for en god ordens skyld skal det også nævnes, at hotellet ligger på selve golfbanen i den sydlige del af øen – lige udenfor Las Americas.

Mange gæster kommer igen og igen

“Både hotellet, herregården og slottet er blevet håndplukket, således at de passer til – ikke bare den danske, men også den Norske og Svenske mentalitet”, fortsætter Agerskov. “Og eftersom der også tales alle 3 sprog på de udenlandske steder, får vi mange feriegæster eller weekendgæster, der kommer igen og igen. Det er jo dejligt at se gæsterne igen og høre hvordan det går dem derhjemme”.
“Hvorfor er de 3 feriesteder så forskellige”, indføjede Ekstrabladet i deres interview på slottet, ville det ikke være nemmere at styre og administrere, hvis ejendommene var af samme type?” Dertil havde den dygtige forretningsmand en helt  klar mening.  “Det drejer sig ikke om, hvad der er lettest for mig, men jeg finder det derimod  vigtigt, at gæsterne kan få flere spændende typer ophold, det være sig golfferie, familieferie, kulturferie, weekendophold, gavekort, bryllup og fest eller måske konference, kursus eller andre former for møder, hvis det skal være i firma regi”. “Kunderne skal have en totaloplevelse sammen med en god service, hvorefter de selv må afgøre, om vi hører til blandt de bedste feriemål og feriesteder “, afslutter Claus Agerskov.

Du har haft et interessant og spændende liv – kunne du ikke tænke dig at skrive en bog om det, en slags selvbiografi. Jeg er sikker på, at mange mennesker gerne vil høre mere om dine oplevelser m.v”, hvortil den beskedne business mand svarer. ” Jeg er faktisk blevet opfordret til at skrive en selvbiografi engang eller to, men det er jo ikke ensbetydende med, at folk gider at læse om mit liv og mine oplevelser, så det får stå i det uvisse indtil videre ….”.
Claus Agerskov har fingeren på pulsen og har med den internationale hotelkæde Ritz Resorts sandelig skabt et firma med en vision og et mål.

.

Det perfekte bryllup på landets smukkeste gods

med tilstødende kirke

– i et roligt og charmerende landsbymiljø,

tæt ved skov og strand.

.

Et sted med stil og klasse

Ethvert billede fortæller en historie, men ingen kan rigtigt beskrive, hvordan dette gods fra 1669 fremtræder eller den specielle atmosfære der omgiver stedet. Dette var også en af grundene til at Danmarks Radio valgte Skrøbelev Gods til boot camp i forbindelse med tv-serien X-Faktor 2011.

Når bryllupsgæsterne ankommer til godset mødes de af den store tunge guldbelagte smedejernsport med det fornemme våbenskjold, der udstråler en forsvunden storhedstid.

Det prægtige gods ved Rudkøbing på Langeland, der ligger en kort køretur fra Svendborg over broerne ved Fyn og Tåsinge,  er blevet fuldstændig renoveret, således at de kan tilbyde dig den perfekte ramme for et eksklusivt og uforglemmeligt bryllup & fest med god mad, underholdning samt musik og dans. I kirken ved siden af godset vil der være mulighed for at blive viet som start på din helt specielle bryllupsdag.

Havet og den gamle og stilfulde by Rudkøbing, med dens bindingsværk, stråtage og brostensbelagte gader, ligger kun 3 km fra godset.

Fra mund til mund ….
De fleste kommende brudepar hører om Skrøbelev Gods fra venner og bekendte, der anbefaler stedet. Enten er de selv blevet viet på stedet, de kender nogle ægtepar der er blevet gift på godset, eller også har de selv været på et af de romantiske weekendophold med vinsmagning i den rustikke vinkælder, som godset holder hele året rundt.

En erfaren og professionel bryllups planlægger

Stedet stiller den erfarne bryllups planlægger Mette Leth til rådighed for at hjælpe med at tilrettelægge alle festens små men vigtige detaljer, for at du skal få den perfekte bryllupsfest. Det er en god idé at være i god tid og reservere riddersalen året før. Sommerlørdage bliver hurtigt optaget, hvorfor flere og flere brudepar vælger at blive viet på en hverdag, hvor godset også tilbyder en specialpris.

Mette Leth har flere gange optrådt på tv i forbindelse med hjælp og vejledning til vordende brudepar.

Fra ”gør det selv bryllup” til ”Silver Service”
Det behøver ikke koste en herregård at holde bryllup på Skrøbelev Gods!
I forbindelse med den nye bryllupstrend tilbyder Skrøbelev gods det helt specielle! Du kan få nøglen til stedet og selv planlægge og arrangere dit romantiske bryllup selv, eller du kan lade stedets bryllupsguide, deltage i forberedelserne og bryllupsarrangementet – helt eller delvist.  Såfremt du ønsker et overdådigt bryllup med toastmaster og Silver Service, så er det heller ikke noget problem.

Men uanset hvor meget eller hvor lidt du vil arrangere, så kan du leje stedet helt for dig selv – idet godsets motto er : kun et selskab ad gangen!

Hold bryllupsfest en hel weekend – det koster ikke mere

Denne inspirerende bryllups idé gør også, at mange kommende brudepar gerne vil have et mindre, men mere intimt bryllup på godset – og de vil samtidig gerne holde bryllupsfesten i de smukke bryllupslokaler over en hel weekend eller mere.

Det vil sige at brudeparrets omkostninger i forbindelse med afholdelse af deres bryllup og fest ikke bliver større, end hvis de havde holdt en stor bryllupsfest på en aften, men nu kan de i stedet for rigtigt hygge sig med deres indbudte bryllupsgæster over 3 til 4 dage. Den ovennævnte bryllupstrend, hvor det personligt designede bryllup prioriteres højt, er især populær hos vordende brudepar, der er fra slutning af 20’erne og til langt ind i 60’erne, og selvsagt også for kærestepar, der skal giftes for anden gang.

Atmosfærefyldte bryllupslokaler

Efter at vielsen er blevet afholdt i kirken ved siden af godset, går brudeparret og deres gæster over voldgraven på kærlighedsbroen, op af den lange røde løber og ind på godset.

Skrøbelev Gods byder indenfor i smukke og lyse lokaler med bredde egetræs plankegulve, guldstole, ægte tæpper, stuklofter, dæmpet belysning og lysekroner. Der kan bydes velkommen i den hyggelige pejsestue med udgang til terrasse og have med voldgrav eller i godsets smukke fransk inspirerede atriumgård, hvor champagnen sables og hvor bryllupskagen kan nydes af såvel brudeparret som deres indbudte bryllupsgæster.

Fortsæt ind i riddersalen med stivede hvide duge og høje guldstager og nyd en flot menu fra køkkenet, hvis gode ry for længst er nået vidt omkring. Nyd til sidst kaffen og en velsmagende fransk cognac foran en af de knitrende pejse, inden der festes og spilles op til dans på de brede egetræsgulve. Brudevalsen danses af det nygifte brudepar i selve riddersalen eller under åben himmel i faklernes skær i den fransk inspireret atriumgård og senere venter den 60 kvadratmeter store og fortryllende brudesuite på det nye ægtepar.

Elegant og romantisk brudesuite
Godsets store og elegante brudesuite er smagsfuldt indrettet med kuppel i stuk og lysekrone i loftet, inspireret af st. Peters Kirken i Rom og med smukke stukkanter langs siderne. Det tilstødende badeværelse til brudesuiten er med marmor fra Italien og gulvet er belagt med russisk Blå Volga, hvor stenene skinner som safirer. Loftet i det enorme badeværelse er en rektangulær kuppel inspireret af byggeri i Dubai. Som et ekstra plus har brudesuiten også egen walk-in-wardrobe.

De perfekte rammer og omgivelser for en romantisk bryllupsnat!

Brudepar, der ikke fejrer bryllup på Skrøbelev Gods, kan alligevel opleve det romantiske gods ved det sydfynske øhav på honeymoon. De bor i brudesuiten, f.eks i forbindelse med en weekend, kommer til vinsmagning i den rustikke vinkælder med tilstødende pejsestue eller kaffe og cognac/likør foran pejsen efter en velsmagende gourmetmenu.

Overnatnings faciliteter
Når gæsterne er trætte, behøver de ikke bryde op og fare ud på natlige veje. Det idylliske gods indeholder store og elegante luksus suiter og værelser, der alle er smagsfuldt indrettet og møbleret, hver med sit eget unikke og romantiske præg, hvor den nærmeste familie og venner kan blive indkvarteret. Når du træder ind i et værelse oplever du straks den elegance, varme og komfort de udstråler.

Den bedste afslutning på en fantastisk fest er efter morgen buffeten, hvor der er tid til at sige ordentlig farvel.

Skrøbelev Gods er tid til forkælelse. Det er populært at give brudeparret et gavekort til et romantisk slotsophold på Hattonchâtel Château (kendt fra ”Stjernerne på slottet”) eller til villa- og lejlighedskomplekses ”Clansani Venues” på Ritz Resorts på den eksotiske ø Tenerife.

www.Skrøbelevgods.dk
booking@ritz-resorts.com
0045 62514531

Den tidligere tennisstjerne Frederik Fetterlein , 40, og hans ex-kæreste Charlotte Damberg, 25, er  genforenede igen. Ja de har vel kun gået fra hinanden i knapt en måned men kærlighedens veje er jo uransagelige.

En journalist fra Ekstrabladet mødte det igen nyforelskede par på Scandic Fronts bar på Sankt Annæ Plads i København. “Vi vil give vores forhold endnu en chance, fordi vi kan simpelthen ikke undvære hinanden”, sagde det lykkelig par. “Det er svært at finde en man holder af og elsker, så nu må Frederik jo vise hvor seriøst han tager forholdet – og at det er, hvad han vil resten af livet”, sagde en lykkelig Charlotte!
“Hvis han flirter med andre celebrity kvinder igen, så er det helt slut – for altid”, fortsætter den smukke jyske kvinde Charlotte. Hendes kommende ægtemand blev for kort tid siden før deres romantiske bryllup -  set og fotograferet på natklubben Simons på Store Strandstræde i det indre København med en skønhed på skødet. Frederik Fetterlein dementerede at der var sket noget videre, og at det var en kvinde som han kendte. Men han er klar over, at nu er det slut med at flirte med fremmede kvinder, fordi det står Charlotte ikke mål til. Nu må han opføre sig ordentlig hvis de skal fortsætte forholdet. Nu skal parforholdet tages helt alvorligt!

Nyt om kendisserne – stjernerne

Fetterlein indrømmer at han tidligere har været utro mod sine kvinder, koner og kærester – men nu er det slut. Det elsker han simpelthen den smukke Charlotte for meget til – og man bliver jo også ældre med tiden.  Frederik elsker sin kvinde højt – og kærligheden og kærlighedsforhold skal der arbejdes med – dder skal arbejdes for et parforhold  for at det skal blomstre, ellers vil kærligheden dø langsomt. Måske lidt parterapi ville være sundt for Fetterlein! Frederik Fetterlein , hvis selvbiografi, ‘Forført’, om kort tid udkommer på People’s Press, bliver spændende at læse for offentligheden, mener han. “Mit liv har været fuld af fest og glade dage, men nu er det slut”,  siger Fetterlein med et smil om munden.

Årets aflyste kendis bryllup

Der bliver ingen baronesse bryllup eller prinsesse bryllup lige i øjeblikket for Charlotte Damberg!
Umiddelbart før jul aflyste kæresteparret deres stort planlagte slotsbryllup i det nordøstlige Frankrig i Lorraine på Château Hattonchâtel , og Charlotte Damborg rejste på en tiltrængt og afslappende vinterferie på Tenerife sammen med sine forældre. Hun boede vist også på det eftertragtede hotel Ritz Resorts, der er en del af hotel imperiet med blandt andet slottet Château Hattonchâtel og Skrøbelev Gods ved det sydfynske Øhav. Hotel kæden tilbyder alle kommende brudepar en flot bryllups venue eller for ægtepar eller kærestepar et romantisk weekendophold – eller mange ønsker bare en tiltrængt og stressfri ferie.
Slottet Hattonchâtel Château er blandt andet kendt fra den populære tv- udsendelse “Stjernerne på slottet” som TV2 viste i slutningen af 2010.  Skrøbelev Gods er med i TVudsendelsen “X-Faktor 2011″ som Danmarks Radio står for,  og hvor Cutfather er en af dommerne i år. Den smukke gamle herregård bliver netop vist på tv i disse dage.

Hattonchâtel Château
booking@ritz-resorts.com
0034 922 78 62 00

Frederik Fetterlein og Charlotte Damberg har netop informeret pressen om, hver for sig,  at de er gået fra hinanden – og er singler fra dags dato. Den store hede kærlighed varede i 8 måneder. Det var ellers meningen at Frederik skulle komme ned til syden, hvor Charlotte opholder sig på ferie i øjeblikket, men det er blevet aflyst.
Frederiks lyst til smukke modeller og lystlevende damer blev tilsidst for meget for Charlotte, og hun måtte lade Frederik leve sit eget liv med diskotek,
natklubber, fester og smukke kendisser, der har lyst til lidt mere end at snakke med charmøren. Det blev en dyr julefrokost og nat for Fetterlein, der startede festen på natklubben Simons i København med en sorthåret skønhed på sit skød.

Kærlighedens uransagelige veje

I den korte tid nåede de at flytte sammen både i København og i London. Endvidere blev de også ringforlovede og holdt en stor fest i København for at fejre begivenheden. Og sluttelig havde de også arrangeret et smukt og romantisk slotsbryllup på Hattonchâtel Château i Frankrig, men nu er alt faldet i grus.  Charlotte ville helt sikkert ikke længere – hun ønskede kun at slutte forholdet samt beholde sin værdighed!
Vi har talt med en af ejerne af det prægtige slot Hattonchatel Château, den norske forretningskvinde Anita Waage, der bekræfter, at der ikke bliver noget slotsbryllup for kendissen Fetterlein på slottet i denne omgang.

Charlotte Damberg har bekræftet at forholdet nu er slut overfor medierne, pressen og ikke mindst Ekstrabladet.  Hun har endvidere ændret sin status på facebook til single igen. Det har Frederik derimod ikke endnu – han står fortsat opført som “forlovet”! Charlotte er rejst sydpå på ferie til Tenerife eller Gran Canaria, hvor hun skal sunde sig lidt efter de sindsoprivende juleuger, hvor de 2 kæresters forhold har været under opløsning.

Er Fetterlein single igen ?

Så er kendissen, ex-stjernen, Færdiglein igang igen med nye kvinder og nye eventyr – på selve nytårsaften tekster Fetterlein vildt til nye kvinder uden Charlottes vidende. Charlotte er allerede meget irriteret over hans opførsel under en julefrokost på natklubben Simons i København. Det er især hans flirteri med andre piger i nattelivet, der har tæret en del på forholdet, ifølge Charlotte.
Fetterlein indrømmer, at han tidligere har haft overordentligt svært ved at holde sig på måtten – “der findes jo så mange dejlige kvinder der gerne vil have sex med mig”, oplyser han til Starlounge med et stort smil. Diskotek, fester, smukke kvinder og sex hører jo sammen!
“Jeg er jo meget social-like og kan godt lide at gå i byen og flirte lidt, siger Fetterlein, der ikke kun har fået en masse fristende henvendelser i nattelivet – hundrede piger skriver om dagen og spørger, om vi skal have sex – de er lidt aggressive”, fortæller Frederik Fetterlein, der både bliver kontaktet over Facebook og via sin mobiltelefon.

Skandalens følger – bryllup aflyst

Efter julens og nytårets skandale på de skrå brædder, så er det vel helt naturligt at deres romantiske bryllup på slottet Hattonchatel Château i Frankrig er blevet udsat eller rettere aflyst. “Vi ville gerne have et flot slotsbryllup, men det er bedre at vi venter lidt”, siger Fetterlein, og fortsætter til pressen, “det er jo ingen hemmelighed, at der har været flere problemer i vores parforhold, selvom vi ikke har været kærester så længe”. ” Vi har gået for hurtigt frem, desværre, men vi var så forelskede”, slutter charmøren og kendissen Fetterlein.
Mens Færdiglein er taget til London for at arbejde og tage parforholdet op til overvejelse i de næste par uger, er Charlotte Damberg rejst den modsatte vej – Hun er taget på charterferie til  Tenerife eller Gran Canaria på vinterferie sammen med sin far og hans kæreste, hvor der i øjeblikket er cirka 25º varme og højt solskin.  Så den sexede Fetterlein mener ikke, at han er single og ude på det frie marked endnu.

Om vinteren  er der tid til at slappe af og have en hyggelig tid sammen, og det skal naturligvis være med levende lys og masser af varme farver. Nedenfor er der vist lidt inspiration til borddækning og borddekorationer i forbindelse med et romantisk vinterbryllup.

De gyldne farver er perfekte – både til et efterårs bryllup eller et vinterbryllup, hvor den hvide sne daler ned i store flager udenfor det flot dekorerede selskabslokale.

Den lilla farve skaber fred og ro og ville se fantastisk på dit bryllups bord.

Den røde farve kan virke lidt juleagtig, men vil se vældig dekorativ ud med f.eks guld, hvidt og grønt.

Masser af hvidt får mig til at tænke på Dr. Zhivago … Det er det perfekte bord -  rammen om et smukt vinterbryllup til det perfekte slotsbryllup eller herregårdsbryllup.
Dette vil give dig masser af inspiration til at designe og skabe dine egne bryllup dekorationer.

Orange er en stor efterårsfarve og den passer perfekt til et slotsbryllup.

Masser af lys – både stearinlys og almindeligt lys – samt flere små fyrrekogler. Og glitrende julestjerner – det vil garantere dig det perfekte bryllups bord.

Vælg dit sted for afholdelse af jubilæum eller bryllup med omhu

Dette er blot et par af de muligheder, du har, når du vælger at få det perfekte bryllup på det danske gods eller et intimt bryllup eller jubilæum på det franske slot. Som et lille ekstra, tilbyder begge bryllups steder,  en gratis bryllups planlægger stående til din rådighed – både før – under og efter dit bryllup eller fest.

www.ritz-resorts.com
booking@ritz-resorts.com
0034 922 78 62 00

Den tidligere tennis stjerne Frederik Fetterlein og studerende Charlotte Damberg havde arrangeret stort og flot slotsbryllup til Februar 2011 på slottet Hattonchâtel Château, som vi kender fra tv-udsendelsen “Stjernerne på Slottet”. Fetterlein siger til Her & Nu, at aflysningen af deres romantiske bryllup ikke har noget at gøre med, at han er blevet erklæret personlig konkurs.  Fetterlein skulle efter sigende have alle sponsor aftaler på plads samt arrangeret med flere tv stationer om at filme det “royale bryllup”.

Vi håber stadigvæk på det perfekte eventyrbryllup

Forhåbentligt får vi tid til senere at blive gift på det berømte drømmeslot i Frankrig, og for engang skyld er det ikke kun brudene, der synes at stedet til afholdelse af et kanon bryllup er perfekt, men brudgommene falder også for slottet. Der kan man virkelig holde det perfekte bryllup, siger han.

Der imod oplyser Fetterlein og Charlotte pressen om, at Charlotte må passe sine studier og at Fetterlein har vældig travlt med sit nye job hos MyToday og at det desværre er gået lidt for stærkt med at arrangere det glamourøse bryllup.

Fortsætter Fetterleins utroskab ?

Det er vel ikke nogen hemmelighed at charmetrolden Fetterlein har været utro mod nogle af sine tidligere kærester eller kone.
Den tjekkiske topmodel Theresa Maxova, som han blev gift med i 2000 og har sønnen Joshua Tobias på 10 år sammen med, har han været utro overfor.
Efter at forholdet gik i stykker og de blev skilt, fandt han sammen med sangerinden Saseline Sørensen. De fik sønnen Sean, som i dag er to år, sammen, før de i 2008 også gik fra hinanden.

Tennisstjernen Fetterlein har aldrig sagt nej tak til en god og livlig fest, hvorfor ingen undres over, at han i sidste uges Se og Hør kunne ses som en særdeles festglad Fetterlein, der tilsyneladende havde glemt alt om sin forlovede og forestående bryllup under en julefrokost på natklubben Simons i København.
Her havde han en smuk mørkhåret kvinde på skødet i flere timer – det var vist en fotomodel, siger rygterne.
Noget han selv efterfølgende indrømmede overfor ugebladet, men han nægtede dog at være gået over stregen.

Jeg er tro mod min kæreste Charlotte

- Der skete jo ikke mere end det, og jeg var ikke utro eller noget, forklarer Fetterlein til medierne. I mine andre forhold har jeg været utro -
jeg tror faktisk ikke, at jeg har haft et forhold til en kvinde, hvor jeg ikke har været utro en eller flere gange, men sådan noget vil jeg ikke gøre overfor Charlotte, slutter kendissen Fetterlein.

Firmaet bag det atmosfære fyldte Skrøbelev Gods er på banen igen, idet de også ejer slottet Hattonchâtel Château, som vi netop har set i forbindelse med tv-udsendelsen “Stjernerne på Slottet” – og nu er det Skrøbelev Gods der bliver vist frem til offentligheden. Det skal dertil også nævnes , at begge erhvervelser er blevet håndplukket for at kunne tilfredsstille firmaets krav om kvalitet og muligheden for en eventyrlig oplevelse for dets gæster – uanset om det drejer sig om en familieferie, golfferie, romantisk weekendophold, kursusophold eller et bryllup.
Skrøbelev Gods ligger jo ved det sydfynske øhav  – et smukt område som H.C Andersen i sin tid kaldte for “den danske have”.  Så her får både x-faktor  deltagerne og dommerne sig sikkert en velkommen overraskelse og fantastisk oplevelse!

Dommerne på X-Faktor 2011

Den første udgave af X Factor 2011 vil blive vist på dansk tv allerede d. 1 Januar 2011, og dommerne har siden deres liveauditions i oktober arbejdet hårdt i de såkaldte bootcamps for hver især at finde frem til de bedste talenter, og dem er der mange af i år.
DR1′s underholdningsdirektør Jan Lagermand Lundme udtaler sig gerne til pressen, og siger, ” – Jeg har indtryk af, at de er på toppen over de deltagere, som dommerne har valgt ud til at deltage i den seneste udgave af den populære tv-udsendelse.

Først var det Mich “Cutfather” Hedin der blev sendt på bootcamp med sine deltagere og siden fulgte Thomas Blachmann og Pernille Rosendahl.
Dommerne har hver især udvalgt tre deltagere eller grupper til X-Faktor, der går videre til live-showene, der starter fredag den 4. februar 2011.

“- Det er helt ufatteligt så mange dygtige sangere, der findes rundt omkring i landet. Vi glæder os rigtig meget til at præsentere dem på tv. Det er nogle fantastiske personer og sangere”, fortæller Jan Lagermand Lundme videre.

Hvordan kategorien er blevet fordelt mellem de tre dommere er endnu ikke bekræftet, men eftersom der sikkert skal rokeres lidt rundt, forventer vi at Thomas Blachmann der har tidligere haft begge solist-kategorier, dette år skal have grupperne. Og eftersom Pernille Rosendahl i tredje sæson havde solisterne over 25 år, så hun får nu de talentfulde solister under 25 år. Og tilbage er der så Cutfather, der ville skulle stå for solisterne over 25 år. Men uanset hvilken gruppe dommerne skal have ansvaret for, så er det altid svært at bedømme hvem stortalenterne der vil vinde prisen i sidste ende.

Med andre ord, du kan være sikker på at glemme hverdagen og træde ind i et forrygende Sex and the city univers i 48 timer -med flotte prinsesse kjoler,designer tøj, lip gloss og top lækkert hår! Ingenting bliver overladt til tilfældighederne ved dette romantiske bryllup – alle følger dresscoden på en eller anden måde – de er jo kendisser og har deres egen stil.

Kort efter at kendissen, den tidligere tennisstjerne Frederik Fetterlein, har informeret medierne om at har agter at blive gift med Charlotte Damberg på det smukke slot Hattonchâtel Château i nordøst Frankrig, ikke langt fra lilleput landet Luxemburg og byerne Metz og Nancy, begynder de danske nyheds medier at røre på sig, såsom BT, Ekstrabladet,Jyllandsposten, Berlingske, Se & Hør og Billedbladet med flere.
Senest er der forlydender om, at den kendte presse-fotograf Hans Henrik Dam har booket sig ind i byen.
I Følge deres bryllups planlægger Christel Winther, bliver dette stjernebryllup en udsøgt fornøjelse at deltage i og det bliver på fuld højde med de store medieomtalte kendis bryllupper, man ser i udlandet fyldt med celebrities. Men for engangs skyld er det er dansk superstjerne det handler om.

Der hersker staigvæk en del usikkerhed om, hvem Fetterlein sender bryllupsinvitationer ud til i forbindelse med hans smukke slotsbryllup, men indtil videre bliver der i hvert tilfælde inviteret en del danske stjerner og også en del udenlandske kendisser ud over selve familien. På gæstelisten kan man regne med at se den tidligere svenske tennisstjerne Magnus Norman, Kenneth Calsen, Caroline Wozniacky, Brian Holm og reality stjernen Sidney Lee.

Hvordan man som berømt finasierer sit storslåede ønskebryllup

Men hvad siger kreditorerne til dette næsten royale bryllup, bliver der spurgt fra de forskellige nyhedsaviser og gossip-blade? Jaa siger charmør Frederik Fetterlein til tv2.dk, og fortsætter. “Vi satser på at kunne holde brylluppet indenfor fornuftige rammer. Det er da klart, at kreditorerne først skal have deres penge, hvis jeg havde nogen. Det ville da være respektløst overfor dem, at fyre en formue af på mit eget bryllup lige for næsen af dem”.
Den danske charmetrold satser på at få en række sponsoraftaler i land på gæsternes flyrejser og indkvartering samt at tage imod et par vennetjenester, hvorfor han har brug for megen presseomtale.
Det bliver en stor begivenhed for brudeparret at blive gift på det autentisk slot i Frankrig, der skal forløbe over en hel weekend – et rigtigt dansk eventyrbryllup.

slottsbryllup i Frankrike

Konkursramte Frederik Fetterlein og kæreste 25-årige CBS-studerende Charlotte Damberg skal vies i Frankrig på slottet Hattonchâtel Château i februar 2011. Ja mindre en et slotsbryllup på det velkendte slot fra “Stjernerne på Slottet” med TV2 kunne vel ikke gøre det! Tennisstjernen bedyrer dog, at man kan få et romantisk slotsbryllup i udlandet til rimelige penge. Brudeparret har faktisk regnet på omkostningerne i forbindelse med deres bryllup, og har måttet erfare, at det faktisk er en del billigere at blive gift i udlandet end her hjemme i Danmark. Så nu må vi jo håbe, at deres bryllups budget holder!

Dertil kommer at Hattonchâtel Château er bygget op på sådan en måde, at alle brudepar har råd til et slotsbryllup her. “Du kan få nøglen og selv stå for al bryllupspyntningen og madlavningen med videre eller du kan lade slottet arrangere “silver service” for dig, hvis det er hvad du ønsker til dit fortryllende bryllup”.

Professional bryllups planlægger

Kendisserne har dog valgt at lade bryllups planlæggeren Christel Winther stå for bryllups arrangementet, og desuden skal hun hjælpe Charlotte med valg af den flotte hvide brudekjole, brudebouquet, bordplanlægning og pyntning af kirke m.v., siger de til Ekstrabladet. De vil sikre sig, at de får det perfekte bryllup, eftersom der bliver inviteret flere berømte personer til festlighederne.
Oprindeligt havde brudeparret planlagt et slotsbryllup i Jylland eller på Fyn, men efter at de blev opmærksomme på det umodståelige bryllups slot i Frankrig af deres erfarne bryllups organisator, ja så blev bryllups plannerne hurtigt ændret. “For hvem vil ikke gerne giftes i den smukke slotskirke i Frankrig og holde et intimt bryllup på slottet bagefter – det er et hvert brudepars drøm”, kommenterer det lykkelige  brudepar til BT.

Frederik skal giftes igen – men nu er det sidste gang

Fetterlein har tidligere været gift med tjekkiske fotomodel Theresa Maxova, som han giftede sig med i Marts 2000 i Rungsted kirke.  Sammen har de Joshua Tobias, der i dag er 10 år og bor hos sin mor i Monaco.  Senere har Fredereik  dannet par med sangerinden Saseline Sørensen, der nu er blevet 2 år gammel.
“Denne gang er jeg langt mere nervøs end de tidligere gange jeg blev gift – og nu skal det ægteskab holde”, siger Frederik Fetterlein.
“Vi har besluttet os for at holde vores romantiske bryllup over 3 dage på slottet”, fortæller kendissen til Se & Hør. Nu er han også blevet 40 år gammel, så det er vel på høje tid at slå rod – og det er uanset om jeg er en celebrity eller ej. Det skal være et lille intimt bryllup sammen med den nærmeste familie og nogle gode venner – som vi kan fejre vores store dag med – over en hel weekend.

Frederik Fetterlein og kæreste Charlotte Damberg er lykkelige for at kunne få muligheden for at blive gift i den private kirke ved siden af slottet og holde et smukt slotsbryllup,  og har takket slotsejeren for at han vil være med til at arrangere deres – næsten kongelige bryllup i Frankrig med så kort varsel.

vg.no

Nyd et slotsophold på en af Frankrigs mest stemningsfulde og historiske slotte og forkæl dit parforhold.

Slottet Hattonchâtel Château, som du kender fra tv-udsendelsen “Stjernerne på Slottet”  inviterer på en romantisk Mortensaften med masser af god mad – Franks cuisine når det er bedst.

Enestående mulighed for en speciel oplevelse i et privat og autentisk Fransk slot. Tænk dig at sidde foran den knitrende pejs i riddersalen, mens du nyder en velsmagende middag på Mortensaften. Du vil få en personlig betjening med introdution af retterne samt de dertil serverede vine.

Slap af i de behagelige møbler efter den velsmagende middag. Der serveres kaffe, cognac eller likør i riddersalen – eller du kan vælge at få den serveret i herrebiblioteket, hvor der naturligvis også er tændt op i den åbne pejs.

Lørdag den 10. november 2012

* Indkvartering i en historisk og romantisk tårnværelse

* Kaffe med sødt

* 3 retters gourmet middag med vin i den autentiske riddersal

* Kaffe & cognac i pejsestuen

Torsdag den 11. november 2010

* velsmagende morgencomplet

* Afrejse

.

Pris: 330€ ( 2.475,-kr) for 2 personer i et tårnværelse

Pris: 450€ ( 3.375,-kr) for 2 personer i en slotssuite med en-suite badeværelse

Ekstra overnatninger i forbindelse med Mortensaften gives 25% i rabat

Mortensaften i udlandet

Slottet ligger i Lorraine – den nordlige del af Frankrig, hvorfor der kun er godt 1 times kørsel fra Luxembourg lufthavn, før du ankommer til slotsporten. Flybilletter til og fra Danmark finder du her.

For yderligere information omkring Mortensaften, slotsophold eller weekendophold bedes du kontakte Ritz-Resorts pr. telefon eller e-mail, hvor der forøvrigt tales dansk.

Hattonchâtel Château
booking@ritz-resorts.com
0034 922 78 62 00

5 gode tips til Mortensaften!
Mortensaften bliver dybt husket, når den mødes naturligt, impulsivt og spontant, en uventet overraskelse overfor den du holder af, kan skabe megen glæde. Med andre ord, sødmen af overraskelse kan gøre forskellen mellem blot endnu en almindelig aften i byen, og en lidenskabelig aften fuld af kærlighed!
Hvis du vil glæde din partner endnu mere, så skal du reservere – ikke bare et smukt dækket bord, men over en romantisk overnatning for jer to. En overnatning på et  hotel er helt fint, men forestil dig din udkårendes overraskelse, når hun/han erfarer, at du har reserveret plads på et atmosfære fyldt gods eller slot. Tænk dig at invitere til en mortensaften med overnatning på det slot, hvor “stjernerne på slottet” blev filmet!
Begynd nu med at planlægge den mest romantiske oplevelse, der møder din partners krav og ikke mindst ønske, til et romantisk ophold i hendes/hans liv..
Her er blot 5 måder at nyde Mortensaften. Andre er overladt til fantasien.
1. At invitere din ægtefælle ud, vil altid blive modtaget positivt. Det kan være biograf billetter til denne specielle aften  – en film som I længe har haft lyst til at se. Der er naturligvis også mange store musicals og film, der skal nydes på sådan en speciel aften. Vælg et stykke eller en film, som nøje matcher din partners ønsker og interesser.
Brug lidt tid på at forske i historien om teater selv eller undersøg historien bag filmen. Brug dog ikke megen tid på at læse kritik af showet, da dette ofte efterlader kritiske egoer af kritikere. Deling af en samtale om teater selv eller på baggrund af ydeevne eller film sender et stærkt budskab om, at du og din kæreste har en fælles interesse.

2. Planlæg et overraskende eventyr ved at tilbringe en romantisk mortensaften på et stort  hotel, kro eller en anden form for wellness. Der findes utroligt mange tip her på sitet, der anbefaler lækre steder som alle lægger op til megen romantik, alle har de fortjent deres ry for udsøgt pragt ved at tilbyde gode faciliteter og meget fin service. De har alle træk af højeste kvalitet, en god restaurant og hyggelige værelser med stoe og lyse en-suite badeværelser pyntet til behagelig afslapning.
Overrask din partner med et romantisk weekendophold – bare for jer to,  hvor der tilbydes en lækker luksus middag hvor der kan skabes en romantisk samtale mellem jer hele aftenen. Og du må på ingen måde tillade, at arbejde, karriere eller familie til at trænger sig på jeres aften ellers kan det ødelægge den ellers så positive og hyggelige stemningen.

3.  Udtryk din hengivenhed og kærlighed til din partner med det nyeste i varmt modetøj. En overraskende gave fra de hotteste butikker og forretninger, vil vise din spontanitet og dit ubekymrede syn på livet – selv her i krisetiden. Dette kan tage lidt forskning at finde det rette til din partner, men der findes mange store mode sites der blot venter på at blive opdaget på Internettet. En løsning kan også være, at køre hen til den modebutik som din partner synes bedst om, derved kommer der i hvert tilfælde ingen overraskelser – og hun kan føle sig tryg ved at vide, at der ingen problemer vil blive ved et evt. ønske om at bytte.
Se efter hotteste tendenser, der kan frigive din partners hæmninger.

4. Musik har altid flyttet verdenen og den kan oprette positive og romantiske stemninger og tune din partners lidenskaber! Musik må aldrig blive glemt, slet ikke når det drejer sig om at planlægge en romantisk mortens aften sammen. Du bør være opmærksom på din partners musikalske interesser og vælge den helt rigtige musik, så den passer til denne specielle aften. Det behøver nødvendigvis ikke være den musik, som I lytter til til daglig. Men vær meget forsigtig med at gøre dit valg, fordi der er altid knyttet minder til musik . Nogle er positive, gode og andre er dårlige, hvilket kan udløse et stemnings skift på et øjeblik, og aftenen kan være ødelagt på et sekundt.

5. Både rødvine, hvidvine og champagne på køl udgør også store gaver og vil naturligvis altid udrette en romantisk dag eller aften. Vær ikke bekymret, hvis du ikke er ekspert i at vælge den rigtige vin til aften. Hvis du går til en vinbutik eller er ude i byen på en restaurant, vil der altid være en professionel der giver råd om vin udvælgelse, prøvesmagning, og service. Hvis du omhyggeligt vælger den helt rigtige vin til at matche dine partners passioner, og deler et glas eller to efter en romantisk dag er det en sikker vej til at vinde hans/hendes hjerte!
Det siger sig selv, at romantiske overraskelser altid forudsætter et engagement på vegne af din partners specielle lidenskaber. Det er det som romantik handler om, og ofte er det muligt at skabe et varigt romantisk forhold, som helt sikkert vil give uoverskuelige belønninger.
Så hvad venter du på, kom i gang med at skabe et mesterværk af en mindeværdig mortens aften.

I september havde vi fornøjelsen af at fejre vores romantiske eventyrbryllup sammen med den nærmeste familie og venner på Skrøbelev Gods. Godset var den perfekte ramme med stil og klasse, og alligevel var det muligt at skabe en intim og personlig bryllupsoplevelse i storslåede omgivelser med fremragende overnatningsmuligheder. Og brudesuiten var noget helt for sig – den findes sikkert ikke bedre på Ritz i London og slet ikke på hotel D´angleterre i København.

eksklusive festlokaler med atmosfære

Det var virkelig vanskeligt at finde et sted med så meget atmosfære havde vi erfaret, efter at været rundt på flere slotte og herregårde på Jylland, Sjælland og Fyn, der har specialiseret sig i at holde bryllup og fester.
Efter at have set på Clausholm Slot, Hvedholm Slot, Egeskov Slot, Harridslevgaard Slot, Koldinghus Slot, Holckenhavn Slot, Hindsgavl Slot, Sonnerupgård, Tøystrup Gods, Broholm Gods, Bramstrup Gods, Sophienberg Slot, Dragsholm Slot, Jomfruens Egede, Falsled Kro, Christineholm gods og Skjoldenæsholms herregård, faldt vi alligevel for Skrøbelev Gods. Og turen over Fyn, Tåsinge og Langeland er jo også en naturoplevelse af de sjældne, så flere af vore bryllupsgæster vil sikkert køre til Fyn & langeland igen for at få et romantisk weekendophold.

Det individuelle og personlige bryllup

En af de specielle ting ved Skrøbelel Gods som vi fandt meget tiltrækkende, var muligheden for at skabe det individuelle bryllup – et utraditionelt bryllup. Man blev ikke nød til at vælge en pakke løsning – en standard løsning. Vi kunne selv stå for den kulinariske side af vores romantiske bryllup eller vi kunne få “silver service”, hvis vi gerne ville have det – hele bryllups arrangementet var lagt op efter, hvilke ønsker og behov vi havde. Det fandt vi helt fantastisk!

Med andre ord, du kan få et billigt bryllup som på den lokale sognegård, kro eller hotel, hvis du selv ville hjælpe til. Mange brudepar ønsker et sparebryllup på grund af den økonomiske krise.
Du kan også få et eksklusivt bryllup, hvis I, brudeparret, har mere sans for et ekstravagant bryllup. Omgivelserne er tilstede til det perfekte bryllup. Det vi fandt helt utroligt gennem vores bryllups research og bryllups planlægning efter et egnet sted for afholdelse af vores bryllupsfest, var, at vi  ingen herregårde, godser eller slotte fandt, der var så fleksibel som Skrøbelev Gods.

Bryllups-weekend

Vi inviterede derfor samtlige bryllupsgæster til et to-dages bryllups arrangement over en weekend, hvor vi om lørdagen mødtes til brunch, efterfulgt af selve vielses ceremonien i en nærliggende traditionel Dansk kirke. Herpå stod den på lækkert, uformelt kagebord og vinsmagning i den stemningsfyldte vinkælder med tilstødende vinsmagnings lokale og pejsestue.
Om aftenen var der udsøgt gourmet- og bryllups middag i godskøkkenet, hvilket var med til at gøre stemningen dejligt afslappet. Og maden var helt i top! Efter bryllupsmiddagen var der brudevals i den eventyrlige riddersal, der er en kopi af Kronborg og med 2 åbne pejse, hvorefter vi nød kaffen og cognacen i de smukke opholdsstuer, tilsat improviseret dans.
Næste morgen sluttede vi af med endnu en lækker brunch, hvor gæsterne og vi selv havde tid til at se nærmere på de flotte bryllupsgaver, før vi drog videre på bryllupsrejse til syden.

Det perfekte drømmebryllup

Vi fik det præcis det dejlige og fortryllende bryllup, som vi ville – uformelt, afslappet, men med kvaliteten i top. I den henseende var det en fornøjelse at arbejde sammen med værtsparret, hvor Mette Leth også var vores gratis bryllups planlægger, og fra start var de begge utroligt professionelle og imødekommende, hvilket var en udslagsgivende faktor.
De var rigtig søde og var meget lydhør overfor vores bryllups foreslag, selv idérigs og meget fleksible.

Leje af hele godset

Vi fandt det også utroligt dejligt, at vi fik godset for os selv – idet eneleje (leje af hele godset), altså kun et selskab ad gangen, er en af de ting som Skrøbelev Gods prioriterer særdeles højt, for at stedets gæster kan få en totaloplevelse.
I det hele taget kan vi kun give Skrøbelev Gods vores bedste anbefalinger til andre brudepar, der gerne vil have et fortryllende bryllup og en mindeværdig fest på et charmerende sted – og til rimelige penge.”

Stine & Mads Mather

Dresscode i invitationen

Du er inviteret til bryllup og tropper på selve bryllups dagen op som foreskrevet i invitationens dresscode. I jakkesæt med sort slips. Men du skiller dig vældig pinligt ud fra mængden af elegante klædte herrer i smoking og sort butterfly. Hvad har du misforstået det hele, kan man spørge sig selv?

Frederik Andersen, Euromans moderedaktør,  hjælper dig gerne igennem alle reglerne for korrekt bryllups-outfit til mænd. Som bryllups gæst vil du naturligvis undgå at dumme dig ud, og den første regel er at respektere bruden og gommens ønske, hvilket typisk vil fremgå dresscoden i invitationen. Du vil ofte kunne danne dig et indtryk af hvordan du skal være klædt, hvis du ser på hvor brylluppet skal holdes – skal det være et gazebo bryllup i Italien eller et bryllup på stranden på Tenerife, Spanien, eller skal det uforglemmelige herregårds bryllup afholdes  i Danmark eller måske et eksklusivt bryllup på eventyr slot i Skotland eller slot i Frankrig med tårne og spir?

”Hvis ikke det fremgår af bryllups invitationen, så ring og forhør dig hos gommen, hvad der er forventet til brylluppet og hvad han selv tager på. Det går ikke at komme i smoking, hvis brudgommen bærer smoking”, siger modeekspert Frederik Andersen.

Selskabsklæder/selskabstøj – Black tie eller white tie

Vi benytter normalt de engelske udtryk for hvad du som mand skal bære til et fortryllende bryllup.
”Tie henviser ikke til et normalt slips, som mange danskere fejlagtigt tror, men til ‘bow tie’, der er det engelske ord for butterfly”.
Står der ‘black tie’ i bryllups invitationen, ja så betyder det, at det er forventet at du kommer i smoking. Står der der imod ‘white tie’ betyder det ganske enkelt, at det forventes at du kommer i den klassiske pingvindragt – kjole og hvidt – med hvid butterfly.
Og det går slet ikke at ty til de forbundne og fabrikerede af slagsen. Din butterfly skal selvfølgelig være selvbundet, kommenterer modeeksperten, der beroliger med at ”og det er slet ikke så svært som det måske ser ud til – og øvelse gør mester”.

Når det er sommer og det romantiske bryllup skal holdes udendørs, må man gerne have en hvid smoking jakke på til de klassiske smoking bukser.

”Og nej, den klassiske smoking er ikke et jakkesæt – den går bare ikke”, siger Frederik Andersen med et smil om munden.

Skjorte med eller uden knækflip
Til den klassiske smoking hører hvid skjorte med en traditionel flip, mens kjolesættet der imod kræver en hvid skjorte med knækflp.
Endvidere hører der også en sort sløjfe og hvid lommeklud med til den klassiske sorte smoking.

”Den normale smoking kan være enkelt-eller dobbeltradet alt efter din personlige smag, og en klassisk smoking har kun en knap hvis den er enkeltradet”, siger moderedaktøren, der selv foretrækker en smoking med en enkelt knap, men det er jo smag og behag.

Et kjolesæt består af sort jakke, der er længere bagpå end foran. Dertil hører en hvid vest med bomuldspiké, og helst en plisseret knækflip, hvis du skal være helt korrekt påklædt.

Tilbehør: manchetknapper og høj hat
Til kjolesæt kan du boltre dig i tilbehør i form af et hvidt silketørklæde, høj sort hat og hvide handsker.”
Det er elemeter man kan tilføje kjolesættet, men det er et spørgsmål om smag og hvor meget man vil gøre ud af det”Manchetknapperne må ikke være for larmende eller prangende.

Du skal ikke vise hvide ben
”Vær opmærksom på, at du ikke har hvide strømper på. Du skal have sorte strømper og de skal være så lange at de går helt op til under knæene. Det er kutyme at man ikke kan se dine ben, når du sætter dig ned og bukserne glider lidt op”, siger Frederik Andersen.

Til standard udstyret hører naturligvis også de sorte laksko – allerhelst med snører.

Engelsk tradition – Engelsk morgensæt
Afhængigt af, hvor traditionelle brudeparret er, kan man også komme i den engelske ‘morning dress’, der stammer fra England, hvor fine herrer i det 19. århundrede promenerede om morgenen før brylluppet.

Til morning dress hører stribede bukser, en høj grå hat og grå vest og et slips. Jakken, der kaldes ‘morning coat’ minder om den jakke, der hører til kjole og hvidt. Det har aldrig været så udbredt i Danmark, at gæster kommer anstigende i morgensættet – men vi kan jo ikke spå om fremtiden.

Det er en dårlig ide at eksperimentere
Frederik Andersen anbefaler, at du undlader at eksperimentere med farver og at du i det hele taget holder dig til det simple.
Det er jo økonomisk krise og hvis du spare lidt eller mangler penge, og skal have et flot sæt tøj, der også holder i længden, så skal du gå efter den klassiske smoking i sort og enkeltradet.

www.ritz-resorts.com
booking@ritz-resorts.com
0034 922 78 62 00

Hvor skal der fejres fødselsdag iår? Trænger din partner – mand, kone eller kæreste til at slappe af og koble af fra hverdagens stress og jag – og ønsker du at give en helt speciel fødselsdagsgave eller et gavekort – som I begge vil mindes i årene der kommer, ja så er den ideelle fødseldagsgave et romantisk slotsophold på et privat og autentisk slot i Frankrig. Slottet kan også arrangere vinsmagning i en eller flere af de lokale vin-destillarier, hvor der i så tilfælde  skal smages på den lokale mirabellesnaps og likør som regionen Lorraine er verdens kendt for.

Her indlogerer vi dig ikke på et hotel men på et rigtig autentisk og rustikt slot, der fortsat har den rigtige atmosfære i behold. Det er ikke et firestjernet  eller femstjernet hotel – men langt langt mere. Det kan slet ikke beskrives – nej det skal fornemmes og prøves. Hyg dig på et rigtigt romantisk gourmet ophold med hvid dug og starinlys på bordet i den sjældne riddersal, hvor der er tændt op i pejsen. Samtidig får du din egen private tjener  – det oser bare af romantik.

Det franske cuisine er kåret som verdens bedste og efter den velsmagende middag kan kaffe og Cognac nydes foran den knitrende pejs i riddersalen, i damestuen eller i herre biblioteket, hvor der også er tændt op i pejsen – alt for at I kan få det bedst tænkelige weekend. Hver aften er der forøvrigt kaffe/te og gratis drinks i herrebiblioteket til slottets gæster.

Overnatning på slottets atmosfærefyldte værelser

I vil blive indkvarteret i en af de smukke og stilfulde suiter – der er møbleret med datidens møbler. De luksuriøse suiter indeholder også en åben pejs
Tilhørende værelserne er naturligvis store, lyse og nymoderniserede en-suite badeværelser med bruser / badekar.

Du kan enten bestille nedenfor nævnte arrangement eller du kan sammensætte jeres slotsophold som passer jer bedst – vi kan både arrange jeres fødselsdags ophold over en weekend eller over hverdage. Kontakt slottet for at høre nærmere og se hvilke rabat-muligheder der findes:

Fredag

·    Eftermiddagskaffe med hjemmebag

·    Aperitif  eller champagne

·    4-retters Gourmet menu på restaurant Lac de Madine

·    Kaffe med sødt hertil serveres en cognac eller likør

·    Overnatning i en charmerende slotssuite (dobbeltværelse)

Lørdag

·    Slottet  Hattonchâtel Château`s velsmagende morgenbuffet

·    Eftermiddagskaffe med hjemmebag

·    Aperitif  eller champagne

·    Slottets 4-retters Gourmet menu

·    Overnatning i en charmerende slotssuite (dobbeltværelse)

Søndag

·    Slottet Hattonchâtel Château`s velsmagende morgenbuffet

Pris pr. person i et af slottets tårnværelser fra DKK. 2.850, -
Pris pr. person i en af de charmerende slots suiter fra DKK. 3.735, -

Flyselskab : SAS   pris pr. person fra dkk 1.173, -
retur: Danmark – luxembourg

Her kan du forkæle dig selv og den du holder af – og det er enkelt at reservere plads, så reserver idag, idet der er begrænset kapacitet til et romantisk fødselsdagsophold på det Franske slot
Her kan du læse om andre gæster/ægtepars  oplevelser på slottet : Hotel reviews eller hotel anmeldelser

Romantisk fødselsdag i udlandet

Man behøver bare at være 2 personer til at fejre sådan en fødselsdag – og så gør du den samtidig til noget helt specielt……
Giv din mand, kone eller kæreste på en fødselsdags gave som I begge to vil mindes for livet i luksuriøse omgivelser – et romantisk fødselsdags ophold på det franske slot Hattonchâtel Château. Det er kun 1¼ time med fly fra Danmark til Luxembourg, og så 1¼ times kørsel med bil til det autentiske slot. At flyve til Paris er selvfølgelig også en mulighed, men så tager køreturen 2½ time!
En sådan fødselsdaggave vil blive husket og værdsat af din elskede  – endnu et bevis på at du elsker din partner!

Eksklusiv fødselsdagsfest i udlandet

Har du nogen sinde tænkt på at holde din fødselsdag og fødselsdagsfest på et luksus slot i Frankrig, hvor du kan invitere din familie, dine venner og gæster?
Det er noget helt specielt i stedet for at afholde fødselsdagsfest på det lokale hotel, kro, forsamlingshus, selskabslokale, festlokale, herregård eller et telt i haven.  Fødselsdagfest i Jylland, Sjælland eller på Fyn kan man altid holde, men en smuk fest i de smukke fransk omgivelser er noget for sig. Og dertil kommer naturligvis den fransk gourmetmad – det franske cuisine til fornuftige priser.
Slottet har kapacitet til at afholde både store fester til 100 personer som til små fester med kun ganske få gæster.

Gavekort til mænd, gavekort til kvinder – det perfekte gavekort til den du holder af ….

Alle leder efter den perfekte gaveidé og gaveartikler til den som har alt / tilgodebevis til den person som har alt! Tid er penge – og gode råd er dyre, så her tænker du ikke på, hvor meget du kan få i rabat, men på at finde den rigtige gave til ham eller hende.  Leder du efter inspiration efter at finde den bedste gave til jeres bryllupsdag, kobberbryllup, sølvbryllup, 5 års bryllupsdag, 10 års, 15 års eller 20 års bryllupsdag ? Den bedste bryllupsgave idé til hende eller ham – det er faktisk årets bedste bryllupsgave idé.
Om det er et gavekort til jul, gavekort til påske, værtindegave, personlig gavekort til pinse eller et gavekort til en speciel anledning, bryllupsgave  eller et gavekort til en speciel lejlighed, så behøver du ikke lede længere, fordi ingen har fået sådan et eksklusivt gavekort.

Du kan også få et gavekort inklusiv vinsmagning, et luksus gavekort/gaveidé med et golfophold eller et gavekort inklusiv weekendophold – uanset hvilken du ønsker, så bliver det en aktiv weekend med masser af oplevelser – gaveoplevelser. Den bedste gave til ham og hende – det er faktisk årets bedste fødselsdagsgave idé. Et oplevelses gavekort er et luksus gavekort.

www.ritz-resorts.com
booking@ritz-resorts.com
0034 922 78 62 00

Selvom det er krisetid bliver bryllupper stadigt mere individuelle, hvor brudeparret er centrum under festivitasen og ikke selve den religiøse ceremoni. De sædvanlige bryllupstraditioner granskes nøje og tilpasses det enkelte brudepar, før de finder vej til deres helt eget bryllup. Nogle traditioner forsvinder desværre, mens andre bryllups traditioner genopstår. Netop i disse år er trenden, at brudeparret prioriterer tid til at være nærværende over for gæsterne – imens andre tager sig af det praktiske.

Brudekjolen behøver ikke at være en traditionel bryllupskjole der kun kan benyttes engang. Og kjolen skal ikke længere nødvendigvis være hvid, hvis brudens hårfarve står langt bedre til olivengrøn. Og den unikt designede og portionsanrettede bryllupskage og champagne kan passende nydes om eftermiddagen, hvor man har tid til den, frem for at blive klemt ind lidt før midnat.
Gifteringene eller vielsesringene behøver ikke at blive købt hos Lamastone, Axel Duus eller en anden eksklusiv guldsmedebutik , men de skal dog gerne være designer ringe. Idag arbejder mange guldsmedeforretninger på forskellige typer designer ringe, eller kunden kan få sit eget helt specielle design og naturligvis materiale – det erheller ikke alle der vil have guld, sølv eller diamanter.

Den festlige begivenhed – Bryllup

”De eksklusive bryllupper bliver mere og mere almindelige og originale. Hvor man for år tilbage lagde sig tæt op ad de kendte bryllupstraditioner, tager det moderne bryllup udgangspunkt i selve brudeparret. Det er parrets kendetegn, pengepung og ønsker, som afgør, hvilke traditioner der skal indgå i deres specielle bryllup og fest. Og ofte vælger brudeparret at ændre lidt på de klassiske ritualer, så de understøtter det særlige udtryk og oplevelse, brudeparret ønsker,” siger bryllupsekspert Mette Leth fra Skrøbelev Gods ved det sydfynske øhav.

Og de festede i tre dage…
En af de helt gamle traditioner, hun ser genopstå, er bryllup over flere dage. Man starter fredag, så brudeparret har mulighed for at nå at tale med alle deres mange gæster, inden lørdagens mere programlagte arrangement løber af stablen. Søndag er der så tid til at pakke gaver ud og afrunde med en velsmagende brunch. Andre fravælger helt et dansk bryllup for i stedet at fejre begivenheden i udlandet, eksempelvis på et slotsbryllup i Frankrig, så som Château Hattonchâtel, der kun ligger 1¼ times medfly fra Danmark – eller nogle brudepar beslutter sig for et stiligt teltbryllup, så man undgår et bestemt steds begrænsninger på menu eller udfoldelsesmuligheder. Der skal det dog indføjes, at de kommende ægtepar ikke skal vælge et teltbryllup, fordi det skulle være billige! Ofte viser det sig nemlig, at prisen bliver den samme som et bryllup på et hotel, slot eller en herregård.

Personlig sparring – detaljernes betydning for helheden
Ligesom man ser det inden for mange andre områder, benytter brudepar sig i stigende grad af konsulenter, når deres unikke bryllup skal designes.
”Jeg oplever, at især bruden føler et behov for personlig sparring og savner et feminint modspil i forhold til eksempelvis det dekorative. Samtidig kan manden se det naturlige i at trække på ekspertbistand – og fordelen ved at have nogen til at tage sig af det praktiske, så han selv kan koncentrere sig om alt det sjove,” fortæller professionel bryllups- og fest rådgiver Mette Leth, som er en af de få, professionelle bryllupsarrangører i Danmark, der også kan arrangere et romantisk bryllup i henholdsvis Frankrig på slottet Château Hattonchâtel eller et gazebo bryllup, strand bryllup i Spanien (Tenerife) på hotellet Ritz Resorts, der består af lejligheder med egen køkken og villaer med private pools i haven. Hun koncentrerer sig om cirka 10 eksklusive bryllupsarrangementer om året i Danmark, så hun har mulighed for hver gang at gå i detaljer og skabe et helt enestående bryllup, som afspejler brudeparret og deres ønsker præcist.

Bryllups planlægger

Mange kommende brude spørger: “hvordan arrangerer man et bryllup” og Mette Leth har mange års erfaring indenfor branchen, dels via Ritz Resorts, hvor hun nu arbejder og dels fra Bjørnemose Gods, hvor hun også har taget sig af feriegæster og bryllupsgæster gennem mange år.

www.ritz-resorts.com
booking@ritz-resorts.com
0034 922 78 62 00

Tar f. eks. slottet Chateau d´Hattonchâtel som har vært lukket for publikumet i flere hundre år. Den ble bare nylig åpent for overnatting da den ble kjøpt av en dansk foretningsmann og hans norske kone. I stedet for å gjøre det tradisjonelle slottet fra 1500 tallet om til et meget kommersielt hotell, lot han tingene være i original tilstand med bare 7 soveværelser. Slik at i dag kan slottet nytes i full eksklusivitet. Se her hjemmesiden til slottet. Vinslottet holder hus i en borg fra 1200-tallet og er velegnet til bryllup og fest.

www.ritz-resorts.com
booking@ritz-resorts.com
0034 922 78 62 00

Mad er vigtigt – både for krop og sjæl……..

At smage fremmed mad og møde spændende råvarer er oplevelser, der stadig prioriteres højere, når vi rejser ud i verden på ferie. En del turister går direkte efter gastronomien, eller gastronomiske oplevelser f.eks. ved at deltage i en af de mange festivaller, der verden rundt holdes til ære for de lokale specialiteter. Mange danske feriegæster går efter miniferier eller weekendophold, hvor de kulinariske oplevelser prioriteres højt. Men uanset hvordan ferien vælges, så står madoplevelser som en af de første på ønskelisten.

Næsten halvdelen af bl.a Star Tours gæster har i en internet­undersøgelse sagt, at mad- og kulturoplevelser er det vigtigste, når feriemålet eller weekendopholdet skal vælges.

Kulinariske oplevelser i 2010

Glem det gamle billede af horder af danske charterturister, der knap kan leve uden spegepølse, leverpostej, marinerede sild og vort hjemlands vemodige danske frikadeller med sovs og nye danske kartofler.

Nutidens turister rejser i høj grad for at opleve madkulturen i andre lande – specielt det franske cuisine er højt på prioritetslisten, konstaterer magasinet Foodculture. Nogle foretrækker at køre selv, mens andre helst vil flyve til det pågældne land. På samme måde ser man også en del feriegæster der vil bo på b&b (bed and breakfast) mens andre hellere vil have en miniferie eller en forlænget weekend på samme hotel, slot, herregård, B&B, kro, vand-mølle eller ferielejlighed.

Magasinet har blandt andet spurgt flere rejseselskaber, der iblandt Star Tour, som har oprettet datterselskabet Tema  Rejser, der specielt tilbyder gourmetrejser og gourmetferier for den danske livsnyder. Star Tours salgsdirektør Stig Elling konstaterer, at rejser med gourmetoplevelser er et stort marked i vækst og er på mange familiers ønskeliste.

Gourmet weekend ved det sydfynske øhav

Skrøbelev Gods ligger ved det sydfynske øhav, hvor der findes mange skønne slotte og herregårde . Godset, der for få år siden er blevet fuldstændigt nyrenoveret, tilbyder et utraditionelt og romantisk gourmet weekendophold eller miniferie med flere gode muligheder for kulturoplevelser eller oplevelser i den danske natur.  ”Til et fuldbyrdet og romantisk weekendophold skal alle 5 sanser – smagen, duften, lyden, synet og følelsen, nemlig aktiveres”, lyder det fra Skrøbelev Gods på Langeland.

Gourmet og kulturoplevelser i udlandet

”Foreløbig går rejserne selvfølgelig mest til Italien og Frankrig, for det er et godt sted at begynde. Men på sigt kan man sagtens forestille sig gourmetrejser til mere eksotiske rejsemål, som for eksempel Tenerife eller Thailand,” siger Stig Elling. Ofte kombinerer ferieturister ønsket om at spise godt med at bo på kulturelle steder, så som små intime og hyggelige slotte i Frankrig – en romantisk slotsweekend.
Slottet Château Hattonchâtel I Lorraine, Nordfrankrig, tilbyder nogle særdeles interessante gourmet weekendophold med en uovertruffen middag i den charmerende riddersal. I området Lorraine er der også rig mulighed for at få tilfredsstillet sin kulturelle sult med kulturbyerne, Metz, kaldet for – Lysets by, Nancy med den forgyldne plads og Verdun, der er særdeles kendt fra d. 2. verdenskrig – de er bestemt et besøg værd. Og hovedstaden Paris ligger jo kun 2½ times kørsel fra slottet.  Og sig adieu til det franske efter en dejlig weekend.

Moderne landbrugskøkken i udlandet
Den velkendte rejsearrangør Ice Travel mærker også, at chartergæsterne i stigende grad interesserer sig for god gourmetmad, når de rejser på et ferieophold eller en romantisk weekend til udlandet. Blandt andet derfor planlægger Ice Travel at udvide rejserne til Irland, hvor et overdådigt landbrugskøkken i moderne fortolkning lokker folk til fra nær og fjern.
Flere trendforskere siger til Foodculture, at maden naturligt er blevet et fokusområde, fordi der er tale om særlige totaloplevelser, som signalerer tid og overskud.

Det perfekte måltid – en kulinarisk oplevelse

Fremtidsforsker Anne Skare Nielsen fra Future Navigator mener, at gourmetrejserne  er en måde at udleve drømmen om det perfekte måltid – en oplevelse der tåler at blive gentaget.
”Vi vil alle sammen være en kernesund familie med gourmetmad på bordet. Mad symboliserer tid, og tid er luksus, fordi det er noget, vi alle har for lidt af,” siger hun til Foodculture. Weekendoplevelser er godt – både for krop og sjæl!

Romantiske rejsemål – Børnefamilierne halter bagefter…..
Ifølge en del magasiner og nyhedsaviser er det især de unge mennesker, førtidspensionister og de ældre, der rejser for den gode mad. De Danske børnefamilier er lidt mere konservative end de unge og ældre par. En af grundene er naturligvis at de sydlandske lokale restauranter serverer på tidspunkter om aftenen, hvor de fleste danske børn som regel er i seng. Det er jo ganske normalt, at man først går på den lokale restaurant efter kl. 20.30 om aftenen. Men selv den trend er ved at ændre sig, fordi den sydlandske kultur selvfølgelig ændrer sig med tiden – siestaen er på vej retur, f.eks i Spanien og Tenerife på De Kanariske Øer og god mad er på vej ind.

slotsherre og slotsfrue for en weekend

En ganske lille smule sne lagde et eventyragtigt skær på landskabet og skabte en hel særlig stemning, da vi gik over voldgraven, ind gennem den store smedejerneport og ind i slotsgården på Skrøbelev Gods.  Det i sig selv var en aha-oplevelse, idet levende lys og fakler var blevet tændt hvilket gav et gulligt og behageligt skær over hele gårdspladsen og bygningerne. Det osede bare af romantik og atmosfære, selvom det var en mørk og kold vinteraften – vi så virkelig frem til en hyggelig og stemningsfuld weekend .

Det fortælles, at der lejlighedsvis hørtes en hestevogn køre gennem porten. Det er præsten fra den nærliggende præstegård, der skule hente sin kone. Hun elskede at besøge herremanden for at spise gourmetmad og lækkerier, hvilket der fandtes i rigelige mængder af på godset.

Og netop lækker mad var grunden til, at vi på denne aften besøgte Skrøbelev Gods på Langeland. Men vi hørte nu ikke hestevognen og mødte heller ikke præstens kone. Til gengæld blev vi budt velkommen med et smil af en venlig tjener og blev vist ind i en meget smuk spisestue med dæmpet belysning og et enestående stukloft. Vi kunne frit kunne vælge, hvor vi ville sidde, da vi var de første gæster der kom ind i restauranten den fredag aften, de øvrige gæster havde sikkert svært ved at frarive sig fra de luksuriøse suiter med en-suite badeværelser – alt af højeste standart. Vi valgte at sidde helt tæt ved den tændte pejs og følte os som slotsherre og slotsfrue.

Restauranten på Skrøbelev Gods serverer til et weekendophold en tre, fire eller fem retters gourmetmenu, som gæsterne har vælgt ud fra alt efter appetit. På denne dag bestod menuen af fire retter – limebagt søtunge, pesto unghane, oksefilet samt ost og dessert. Tre retter for 395 kroner, fire retter for 495 kroner og fem retter for 595 kroner.

Vin og vinkælder

Vi havde begge valgt begge tre retter – og fulgtes ad med søtunge og unghane. Derefter valgte min medspiser slottets udvalg af oste og jeg valgte desserten, som denne dag var Gateau orange.

Restaurantens vinkort har et pænt udvalg af vine til rimelige priser. Her er blandt andet et stort udvalg af franske vine, idet ejerne af Skrøbelev Gods har et slot i Frankrig. Derudover importerer de også vin fra Italien. Vi havde selv valgt vores vin på rundvisningen af stedet og brugte over 1½ time i ders helt fantastiske rustikke vinkælder med tilstødende vinsmagningsrum og pejsestue. I den specielle og utraditionelle vinkælder deltog vi også i en yderst informativ og interessant vinsmagning, hvor vi efterfølgende valgte den vi som vi gerne ville have til gourmet maden.

Restaurant med gourmet mad

Restauranten tilbyder en vinmenu til dagens menu, og vi valgte at lade tjeneren vælge fra godsets udvalg – vinmenuen koster 150 kroner for vin til forret, hovedret og ost.

Hurtigt kom der vand, brød og smør på bordet, som vi kunne nippe til, mens vi ventede – og nysgerrigt kiggede rundt i den smukke stue. Der gik ikke lang tid, før tjeneren kom med den første vin – og det var netop en fransk hvidvin fra godsets egen franske vinslot. Derefter fik vi en Sauvignon Blanc Buchet 2005 serveret, og den var kølig, frisk og sprød. Den passede godt til den limebagte søtunge, som derefter kom på bordet. Søtungen blev serveret med sauteret kål og bredbladet persille vendt i olie.
En fin sammensætning, omend fisken var lidt tør og efterlod en fornemmelse af, at det sidste sted, den havde opholdt sig, ikke var i havet men i fryseren. Mens vi nød det sidste af hvidvinen, ankom så den næste vin – en fransk rødvin. Det var en meget ung rødvin med megen syre og en ganske flot farve. Den passede med sin friskhed fint til hovedretten – pesto unghane – men vil ikke tage skade af at ligge endnu nogle år.

Unghanen, som var tilberedt med pesto, blev serveret med broccoliflan, svampe sauté og friske forårsløg samt nye kartofler og estragonsauce. Det smagte dejligt – særligt svampene, som fik selskab af ristede jordskokker, var lækre til unghanekødet, som var fint og saftigt.

Nye kartofler i februar studsede vi lidt over, og de gjorde da heller ikke megen væsen af sig i forhold til det, vi kender som nye kartofler. Men de var små, blev serveret med skræl og var kogt, som de skulle.

Fin og personlig betjening

Efter søtunge og unghane var vi ved at være mætte, men der var plads til både min medspisers ost og min dessert. Vores søde tjener spurgte betænksomt, om vi ønskede osten og desserten serveret samtidig, og det sagde vi ja tak til. Herregårdens udvalg af fine europæiske oste bestod af fire oste: Tommes de Savoie, den spanske Mancehgo, Port Salut og en blåskimmel St. Albray Bleu. Med osten fulgte kiks samt lidt syltede valnødder og abrikoser.

Til osten fik min medspiser et glas Amarone 2004. Amarone er en italiensk vin med en meget kraftig smag, og denne var ingen undtagelse! Den var rigtig god til ostene med sine toner af modnet frugt som blomme og kirsebær.

Desserten var en lækker appelsinkage – Gateau Orange – som blev ledsaget af friske frugter: kiwi, ananas og japanske kirsebær samt en lækker, cremet appelsinsorbet, og det hele lå på en bund af jordbærcoulis. Regningen lød kun på 1.140 kroner efter et gods tilbud på vinen, man siger vel ikke nej tak til lidt rabat  – for to treretters menuer samt to vinmenuer efter husets valg.

Og så var vores sult til fulde stillet. Men det var vores nysgerrighed efter at se mere af det smukke gods ikke helt – selvom vi var blevet vist rundt engang, men stedet udstålede en charme og atmosfære uden lige! Heldigvis havde vores søde tjener lovet os en rundvisning efter middagen, og det havde hun ikke glemt.  Skrøbelev Gods har en meget lang historie. Det drives som hotel og konferencecenter og har 7 elegante suiter/værelser samt nogle ferielejligheder.

Et smagsfuldt sted at holde party

Vi fik et godt kig ind i smukke stuer, elegante riddersal med 2 åbne pejse – vi elsker pejsehygge, slotsbutikken og smagfuldt indrettede værelser – og det hele blev krydret med nogle af de mange oplevelser, som følger med et sådan sted, hvor historien uundgåeligt efterlader sig spor af den ene eller den anden art.

Det blev en alle tiders aften og weekendophold med god og veltilberedt mad med kreative finesser og en varm og personlig betjening, og i det hele taget et vellykket luksus weekendophold – en romantisk oplevelse der tåler at blive gentaget og som skulle kommenteres i Danmarks madguide.

De bedste hilsner
Ulla Petersen
København

www.skrobelevgods.dk
skrobelevgods@ritz-resorts.com
tlf: 62514531

Mosel floden løber både i Frankrig, Luxembourg og Tyskland. En lille del løber gennem Belgien via floden Our. Der eksisterer næppe noget smukkere og mere dramatisk vinlandskab end Mosel. På stejle skråninger helt ned til bredden af floden vokser de frodige og smukke vinmarker, og floden bugter sig uforudsigeligt som en sulten slange så langt øjet rækker.
Vinmarkerne spejler sig i det stille vand, og med op til 75 graders hældning, slår de alt andet, hvad vi har set hidtil i denne verden. Det er utroligt vildt og smukt – det er vel heller ikke så underligt at Moselfloden tiltrækker tusindvis af turister fra hele verdenen hvert år – uanset om vejret er godt eller dårligt.
Moselfloden er et særsyn både sommer og vinter. Om vinteren ser man de sneklædte bjergskråninger spejle sig i det kolde vand fra floden og om sommeren er det grønt og frodigt med vinstokke så langt du kan se.
Det er ikke sjældent at støde på terrasser med bare et par få vinstokke, så man forstår godt, at vindyrkning her er særdeles arbejdskrævende, generelt 2.000 mandetimer her mod kun 350 timer i eksempelvis i Pfalz pr. hektar.

Dertil kommer, at vinmarkerne generelt er mere parcellerede end selv Bourgogne. Som det var tilfældet i denne franske region, var det i gamle dage kirken, der ejede det meste af vinjorden, men omkring den franske revolution blev det meste af landet eksproprieret af myndighederne og derefter sat på auktion. Siden har jordlodderne indgået i den almindelige arvefølge og er blevet delt gang på gang, således at mange marker i dag er opsplittet i hundredevis af små marker.

Problemet er bare, at man ikke være sikker på, at bare fordi en vin optræder med »efternavn« efter byen, så er det ikke ensbetydende med, at der er tale om stor enkeltmarks, eller grand cru for nu at bruge det kendte franske ord. Tager man for eksempel byen Piesport, så hedder grand cru’en her Goldtröpchen, står der derimod Michelsberg bag Piesporter, er det en helt anden historie. Michelsberg er nemlig en såkaldt grosslage og som i dette tilfælde paradoksalt nok dækker et ganske stort område med flade marker også fra Piesports nabobyer.

Vildsvin i skove og på mark

Mens vi går rundt og kigger på vinmarkerne, hører vi det pusle voldsomt mellem de grønne buske og planter, og pludselig står vi ansigt til ansigt med et stort frådende vildsvin. Sådan et vildt dyr er nærmest at opfatte som en bulldozer, der kan vælte selv mellemstore bygninger eller huse, så vi holder behørig afstand. Vi kan se at vildsvinet bevæger sig lidt underligt, det er nærmest som om at det slæber benene efter sig, så det går efterhånden op for os, at det er såret.

For dyrevenner som os er det magtpåliggende at få dyrets lidelser bragt til ende hurtigst muligt – måske også for at spare marken, for det er velkendt, at vildsvin kan udrette betragtelige skader. Da vi kommer tilbage efter rundturen til de andre marker,  tilkalder vi  straks den professionelle jæger, som allerede har nedlagt dyret. Dyret skal spises til en gourmet vildsvine weekend.

Moselflodens smukke byer

The Temple Nine i Metz – en protestantisk kirke, der er lavet i samme stil som The Gross St. Martin i Køln, Tyskland.

.

.

.

.

.

Bemærkelsesværdige og spændende steder

Der findes endvidere byen Nancy med “Place Stanislaf” som også er et besøg værd

.

.

.

.

ballonflyvnings tur over moselfloden i Frankrig

Der findes mange forskellige former for fritids aktiviteter på og omkring Mosel floden. En af de helt specielle aktive oplevelser er balloon flyvning over den berømte flod Mosel, som slottet Château Hattonchâtel i Lorraine, der er nabokommunen til Alsace og Champagne, arrangerer på en af deres interessante weekendophold eller i forbindelse med et romantisk bryllup i Frankrig.

Flere og flere ferie- og weekend gæster har igennem tidens løb prøvet denne helt utroligt spændende oplevelse – at lette i en ballon fra slottet og flyve ud over skove, byer og flod. Det er en oplevelse for livet, både følelsesmæssigt men også opdagelses- og synsmæssigt. En luft tur i en airballon er en tur der tåler at blive gentaget.

Det franske slot tilbyder spændende og livsbekræftende weekendoplevelser sammen med et slotsophold – et hotel med atmosfære. Weekenden er inklusiv en romantisk middag for to foran den store pejs og med privat tjener i 3 timer. “Skulle det være et glas Dom Pérignon – herre?”.  Slottet tilbyder arrangementer over hele året – sommer, efterår,vinter og forår, eller du kan kreere din egen ferie på og omkring slottet.
Få flere oplysninger om dette autentiske slot i forbindelse med et romantisk weekendophold, golf ferie eller bryllup på deres hjemmeside eller e-mail dem for et attraktivt tilbud på booking@ritz-resorts

www.ritz-resorts.com
booking@ritz-resorts.com
0034 922 78 62 00

politiken.dk

coolstoff.dk og balloner

vg.no, vg.no

Efterspørgslen på romantiske weekendophold med vildsvinemiddage og gode rødvine i Frankrig stiger og stiger. Folk vil prøve noget nyt og spændende. Almindelig grisefester i syden er overstået for længe siden og billige vildsvinefester i Polen er også mere eller mindre passé.

Franske cuisine  er nu sagen og det forstår man jo godt ……

Lorraine er en af de bedste jagtsteder i Frankrig, når man taler om vildsvinejagt. Så selvom antallet af jægere i Frankrig falder, ja så siger antallet af jagtophold kraftigt.
Slottet Château Hattonchâtel  tilbyder unikke jagtferier eller jagtarrangementer for både større eller mindre jagtgrupper. I de seneste år er det blevet vældigt populært med crossbow jagt, hvilket det franske slot   også tilbyder at arrangere for de jægere, der måtte ønske denne form for jagt.

Slottet har også arrangeret    weekendophold med vildsvinemiddage for personer der ikke går på jagt. Succesen og efterspørgslen var så stor, at de nu fortsætter med at tilbyde en gourmet weekend med vildsvin på spyd.

Både dagen før og dagen efter gourmet middagen med vildsvinesteg arrangerer slottet også andre former for aktiviteter – så som golf, vinsmagning, dagsture og natur-udflugter, besøg til Metz “lysets by”, Nancy med “den forgyldne plads” eller Verdun der er kendt fra den 1. verdens krig eller kulinariske oplevelser.
Kontakt venligst slottet for at få et skræddersyet weekendprogram med vildsvin på bordet.

i Danmark har vi en tradition igennem mange, mange generationer, at her i landet kan vi godt spise flæskesteg og frikadeller, skriver Politiken.dk – og derunder hører naturligvis også vildsvinesteg. Og rødvin paaser også fint til vildsvinesteg.

Restauranten/riddersalen eller pejsestuen er end ikke åben for offentligheden, men kun for slottets gæster. Såfremt det ønskes arrangerer slottet gerne en vild romantisk aften med gourmetmenu, tilhørende franske Italienske eller Spanske vine, kaffe & cognac o.s.v

Der er selvfølgelig tændt op i den store åbne pejs på slottet Château Hattonchâtel – der er lagt op til romantik.

Kæresteparret eller ægteparret sidder på slottet i en af de Franske myndigheders beskyttet riddersal/pejsestue fra d. 16 årh. ved et veldækket bord med hvid dug og starinlys og egen privat tjener i 3 til 4 timer.

Bagefter den velsmagende og gastronomiske oplevelse med de bedste lokale råvarer der findes, serveres der naturligvis kaffe og den bedste franske cognac foran den knitrende pejs.

En romantisk og gastronomisk luksus middag for to personer med privat tjener foran pejsen i den enestående pejsestue/restaurant -  koster kun 75€ eller 105€ pr. person incl. vin. Fransk cuisine er verdensberømt og en hovedret med oksekød, foie gras, selleri og trøffel og en dessert med chokolade, mango og passionsfrugt, er nogle af de spænende gourmetretter der kan blive serveret af slottets chef.

En overnatning på det atmosfære fyldte og inspirerende slot kan reserveres fra kun 140€ pr par.

En total-weekendoplevelse der tåler at blive gentaget
- for dig og den du holder af

kræser også for dem der vil have lidt mere luksus og stil i weekenden, men stadigvæk et godt weekend tilbud.

Jeg vil ikke giftes på det lokale rådhus eller den lokale kirke og skulle være tvunget til at invitere hele familien, alle naboer, bekendte og venner fra nær og fjern – det vil jo hurtigt blive omkring 100 bryllupsgæster, der skulle være plads til i byens lille selskabslokale! Jeg ønsker et lille intimt bryllup for 20 gæster, for så kan det også gøres billigt og alligevel bliver det et hyggeligt bryllup med atmosfære  – og det skal helst være i udlandet, fordi det er min store drøm.

Idyllisk bryllup på kærlighedens borg

Mit bryllup skal være utraditionelt, romantisk og det skal have kærligheden mellem mig og min kæreste som højdepunkt, så jeg vil gerne giftes i udlandet – et slotsbryllup i Frankrig vil også danne den perfekte ramme for vores bryllupsbilleder, både de traditionsrige og de mere kreative…. så måske vi alligevel skal leje en professionel bryllupsfotograf istedet for selv at tage de uforglemmelig bryllups billeder!

På internet har jeg fundet dette historiske og fascinerende slot Hattonchâtel Cháteau i Lorraine – nabo kommunen til Alsace, Frankrig.  Det ville passe ind i ethvert brudepars bryllupsplaner. Og der ville jeg kunne få mine små prinsessedrømme opfyldt.

Intim vielsesceremoni i den lille slotskirke

Vi vil pynte kirken og slottet Hattonchâtel Cháteau smukt op med levende lys og blomster i pink eller gammel rosa og bare have stemnings musik i selskabslokalet efter bryllups middagen.
Når vi så kommer ud fra den smukke kirke, skal tjenerne servere petit fours og champagne eller anrette en luksus buffet med små lækre retter.
Og efter bryllupsmiddagen vil vi bare slappe af og nyde øjeblikket og hinanden i det smukt pyntede franske selskabslokale (riddersalen) – og se på og lytte til den knitrende slots pejs.

Og vi skal holde fest i tre dage på slottet …

En af de helt gamle traditioner, som vi ser genopstå igen, er bryllup over flere dage. Og jeg vil starte fredag, så vi, brudeparret, har mulighed for at nå at tale med vores indbudte gæster, inden lørdagens mere programlagte bryllups arrangement løber af stablen.
Søndag er der så tid til at pakke gaver ud og afrunde med en lækker brunch ude i slotsparken. Bare sidde og slappe af, mens man lytter til fuglenes kvidren og nyder det gode sommer vejr og mærker solens varme.

Det kunne lyde som et H.C Andersens eventyr fra de varme lande …. men sådan kunne jeg forestille mig mit bryllupssted i Frankrig – italien toscana lyder også inspirerende men det er alt for dyrt – jeg tror at der er gået mode i det sted.

Nogle siger at janteloven også gør sig gældende her, men jeg er ligeglad ligesom Jakob Kjeldberg også siger til politiken.dk, der oplyser at flere og flere par der er bryllupsklar, gifter sig i udlandet

www.ritz-resorts.com
booking@ritz-resorts.com
0034 922 78 62 00

I 1300-tallet begyndte folk så småt i Norden at udveksle forskellige ringe som et bevis på eller tegn på, at der var indgået en speciel aftale mellem to mennesker – forlovelse eller trolovelse.Det var adelen, der først optog den nye skik, og først langt senere blev udveksling af ringe almindeligt blandt menigmand. Blandt borgerskabet i specielt storbyerne var ringene dog populære og udbredte i løbet af 1800-årene, både som symbol på den romantiske kærlighed og som en art statussymbol. Først ned imod år 1900 blev ringudveksling for alvor hyppigt i alle samfundslag, og anvendt til både mænd og kvinder.

I dagens Danmark er det helt normalt for såvel unge som ældre kærestepar at udveksle ringe ved såvel forlovelse som ved vielse – uanset om det er en kirkelig vielse eller en borgerlig vielse.

Har I været ringforlovede, der også er meget populært idag, kan I vælge at genbruge disse smukke ringe som gifteringe eller vielsesringe. Husk da at sende jeres forlovelsesringe til en professionel guldsmed eller gravør og få indgraveret jeres vielsesdato ved siden af jeres navn og forlovelsesdatoen. Det er endvidere vigtigt, at I sender vielsesringene til gravøren i god tid, således at de kan nå at blive indgraveret selv i en presset situation.

Hvilken finger skal forlovelsesringen eller vielsesringen sidde på?

Der har altid været stor uenighed om mellem folk, hvorvidt en giftering skal sidde på venstre hånd eller højre hånd. Placeringen af forlovelsesringe og vielsesringe bliver der sikkert aldrig enighed om!
Nogle kærestepar sværger til venstre, fordi de mener, at der løber en åre direkte fra hjertet og ned til venstre ringfinger.
Andre folk mener derimod, at det er helt forkert, vielsesringen skal sidde på den hånd, som man afgiver sit troskabsløfte med overfor sin ægtemand eller ægtekone, og det er jo selvsagt højre hånd. Det er da også højre hånd de fleste i dag vælger at bære deres vielsesring på, hvorimod forlovelsesringen oftest bæres på venstre hånd – det er vel blevet til en slags tradition.

Gammel overtro om magten i ægteskabet

Fra tidernes morgen siger gammel overtro, at den person der først sætter vielsesringen på sin ægtefælles finger under vielsen i kirken, vil efterfølgende få magten i ægteskabet. Dette skal I nok ikke tage så højtideligt, så I vælger den rækkefølge, I bedst synes om, det er helt op til jer selv.
Som hovedregel er det forloveren som overrækker ringene til præsten, når tiden er inde. Præsten giver normalt et lille vink til forloveren, når tiden er inde. I kan også vælge at have en ringbærer ud over forloveren, og det vil så være hans eller hendes opgave at opbevare ringene under vielsesritualet, uanset om det foregår i kirken, på et uforglemmelig slot eller på en tropisk strand på en eksotisk ø, et Dansk herregårdsbryllup og deraf følger navnet ringbærer.

Hvor skal vielsesringene opbevares…..

Det er selvfølgelig altid en god idé og særdeles hensigtsmæssigt, hvis ringene er lige til at få fat i – de skal være lige ved hånden. Mange ringforlovere har ringene liggende på en smuk ringpude. I må endelig ikke have dem liggende i en lukket æske eller itui med en besværlig låsemekanisme, så risikerer I bare at præsten kommer til at fumle og måske taber gifteringene på gulvet.

Enkle & elegante ringe

I gennem tiderne har vi set, hvordan trenden eller moden har skiftet udseendet på de foretrukne forlovelsesringe og vielsesringe. Nu ønsker mange brudepar designerringe – og det skal ofte være enkle og elegante ringe, og det samme gør sig gældende både for brudepar i Danmark, Norge, Sverige, England, USA, Frankrig, Italien, Spanien, Uk og mange andre lande i verdenen idag.

Hvad betyder farven og stenen i ringen ?

Vælger man en forlovelsesring eller en vielsesring med en eller flere sten, kan stenen og dens farve også tolkes, f.eks:

Perle….renhed, kyskhed
Diamant……………uskyld
Opal……………trofasthed
Rubin…………..kærlighed
Månesten…………ømhed

www.ritz-resorts.com
booking@ritz-resorts.com
0034 922 78 62 00

Under de senaste månaderna har det varit mil långa tidningskolumner om den ekonomisk kris. Men experter tror ej att osäkerheten i den finansiella världen kommer at betyda att svenskarna kommer att minska inköpen I särskilda butiker, lyxiga helger, kvalitet semester, Köp utav speciella produkter, mikrodatafiler, osten från gårdsbutik eller exotiskt kaffe mm

World wide ekonomiska krisen och stigande matpriser har minskat på inköpen i specialiserade butiker nyligen, men jag tror fortfarande att det är en trend som kommer att fortsätta och bli mer omfattande.
Det kommer naturligtvis inte vara varje person, men en stor grupp av svenskarna är beredda att betala mycket pengar för kvalitet och erfarenhet när de handlar, säger Klaus Jørgensen, Senior jordbruksrådet för analys och författare av rapporten “Future Markets” på fødevareforbrugets framtiden.

Mat Val
Framtidens forskare Jesper Bo Jensen har gjort bland annat en analys av Coop och Arla Foods, som också tror att trenden kommer att fortsätta:

Jag tror inte att det är på tillbakagång, men det är till viss del beroende på den ekonomiska krisen. Så utmaningen för tillverkare och återförsäljare är att ge människor en känsla av att det de köper är något speciellt, när det är billigt.

Enligt flera forskningar om framtiden så kommer tendensen för den enskilda konsumenten, inte bara handla om mat utan också om familjens semester till söder, födelsedagar, bröllop utomlands och andra evenemang.

Det är mycket på gång och mycket modernt, att folk vill ha något som är mycket speciellt. Vi kan se på matval, där människor inte vill ha en typ av catering, men något som är speciellt utformat för dem.

Kläder skapar Intryck
Samma gäller för val utav kläder, traditionella varumärken är under tryck. Unga flickor vill ha en Prada, Versace eller Gucci-väska, eftersom det nu är så vanliga att deras tonåriga lillasystern har en. Därför är tendensen att själv sätta ihop sin egen stil.
En populär trend bland ungdomar just nu är gerillaarméer shopping. Det är oftast en butik som är öppet i 24 timmar. Så att man kan köpa något fint plagg innan dina vänner att upptäcker den och köpa den och köper de innan dig.

PRESENTER
presenter är speciella, vare sig det handlar om födelsedagspresenter, julklappar, Bröllopspresenter etc. gåvor bör vara speciella, och det bör vara lyx gåvor fór at det ska vara en stor present. Gåvomottagarna hellre har färre presenter med kvalitet än många utan.
Trenden är också att uppleva mer gåvor och önskelistor – och de är naturligtvis inte den billigaste formen av gåvor.

Enorma bufféer med frestelser som pommes frites, friterade bläckfisk ringar och desserter, så långt ögat kan se. Öl, sprit, läsk och glass i oänliga mängder. Dessutom pengarna behöver inte lämna sin bekväma plats i väskan.

En av dem är hälsoexperten Preben Vestergaard Hansen, som kandiderar i människoföda från Suhr Center för Food and Health. Han varnar för en orgie av kalorier, som begreppet “tidsbrist gäster”. Kalorier, som säkert kommer att sätta sig på kroppen, och många kommer att bli riktigt svåra att göra sig av med.

“Konceptet är smart design, men vi vet från studier att fri tillgång till mat ökar madforbruket och vi danskar förknippar semester att sätta mat i munnen så det bör inte bli förvånade när du kommer hem tyngre än när du åkte sade han och tillade att bara vara i södra söndag faktiskt minskar förbränningen. Många vill ha deras bröllop eller fira en födelsedag på Kanarieöarna, där gästerna kan få all inclusive.
En enkel lösning, men medaljen har därmed dess baksida.

Det skandinaviska hotell Ritz Resorts på Teneriffa informerar både charter gäster och deras bröllop gäster om hälso-sidan på all inclusive, och visar också att livsmedelskvaliten är ofta av så dålig kvalitet att de kan inte ansvara för risken. Därför erbjuder inte Ritz Resorts sina gäster all inclusive.

Mindre kalori behov
Det andra är vår motion när vi är på semester, eftersom vi vanligtvis vill slappna av vid poolen eller stranden, Sen sätter värmen ner, kroppens grundläggande kaloribränna ner. Så utgångspunkten kommer det att kosta oss ca. 750 kalorier mindre om dagen bara för att vara borta. Dessutom, allt som du fyller I med extra mat, glass och alkohol, och det kan lätt uppgå till 2-3 kg på en vecka, säger han till Börsen Food Health torsdag.En del av sin oro är att turer särskilt maj lockar ett mycket högt kaloriintag för människor som redan har svårt att kontrollera vikten. För dem kommer att vara avgörande som att kasta bensin på en brasa, säger han.

Sisse en gäst som studerar kost vid DTU Food Institute, betonar att människor själva väljer att ha på “all inclusive semester. Hon understryker dock att desto mer möjlighet för mat desto fler människor kommer att äta.

Det finns vetenskapliga belägg som säger att alternativa uppmuntran som får människor att äta mer. Vi vill smaka på hela kursen. Så om du åker på en sådan semester till Teneriffa, Spanien, måste du ha en tydlig strategi för hur man ska hantera alla frestelser. Som en vuxen har man en stor uppgift att sätta vissa gränser och strategier för , men också för sig själva, säger hon. The Consumer Council är hälsovårdspolitik utanordnaren Sine Jensen är oroad över svenskarnas växande önskan att få mat ad libitum under resan till söder.

Jag kan vara lite orolig för att begreppet är så bra på att locka svenskar. Det visar att människor inte har en sund livsstil i ryggraden och det är helt klart en risk att folk tar hem sina vanor av all inclusive från sina chartersemester.
Med stora matmängder i en period av upp till tre veckor kommer det att bli ett mycket kallt Turkiet att gå tillbaka till vardagen och kost, säger Sine Jensen. Hon konstaterar dock att det är helt okey att “synda”, på semester på Teneriffa, till exempel som hör till Kanarieöarna.

Elegant brudesuite på Skrøbelev Gods

Idag är det dags för nästa fest! Dansk julefrukost, dvs julbord, det är knappast frågan om någon frukost… I Danmark äter man frikadeller, leverpastej, medisterpölse (kryddad korv i form av en snurra), lax, hälleflundra och räkor. Julefrukost är inte det samma som man äter på julafton då man äter fläskstek, and eller kalkon. Julsemester på Skrøbelev Gods ved det sydfynske øhav.

vinkælder

I Danmark har den traditionella måltiden på julen varit flæskesteg (skinkstek), tillagad med svål som rostas till dess att den är krispig genom att man höjer temperaturen i ugnen ett tag innan steken tas ut. Man kan även äta anka eller gås på julafton, vilket på senare tid blivit allt mer populärt. Tillbehören är oftast desamma oavsett vilket kött man väljer. De består av brunede kartoffler – små potatisar som kanderas i socker och smör, vanliga potatisar, brun sås, rödkål och ibland även någon vinbärsgelé eller lingonsylt. Efter huvudrätten serveras Ris à la Malta med varm körsbärssås. I gröten blandar man hackade mandlar av olika storlek, samt en hel mandel och den som hittar den hela mandeln får en mandelgave, oftast något gott såsom en marsipangris.
På juldagen äter man i Danmark julefrukost, en dansk motsvarighet till vårt julbord där man dukar upp det som faller en i smaken. Traditionella rätter är stekt medisterkorv, ugnsbakad grovhackad leverpastej med bacon samt blodkorv, men även saker som man hittar på svenska julbord som sill, köttbullar och sylta.

Under julen dricker de äldsta julöl, medan barnen får hvidtøl, även kallat nisseøl, en söt mörk lättöl bryggd på vete, malt, socker och lakrits. Andra drycker som dricks under julen är glögg och snaps – oftast någon slags juleakvavit.

Det kan du da selvfølgelig – hvis du kan styre din klaver eller hammondorgel-forskrækkelse, så kan en weekend på et af Frankrigs kroer, herregårde, slotte eller godser være en udmærket og særdeles afslappende måde at komme lidt væk fra hverdagen på. Især hvis du har børn med, og der er en legeplads til børnene, så de kan lege eller springe rundt i den smukke natur, skov eller på strand.

»Aktiv weekendophold ? « sagde min ægtefælle og vrængede ansigt. »Er det ikke sådan noget, min mor og far ofte tager på? »Eller er det bare en romantisk luksus weekend? « Jeg så usikkerheden i hans øjne. Frygten for det ukendte og småborgerlige. Og samtidig den småborgerlige frygt: Kan man egentlig det? Men jeg holdt fast! Efter jule- og nytårsstress og efter en deprimerende december med influenza og alskens andre sygdomme, trængte vi simpelthen til at komme hjemmefra og slappe af lidt.

Sommerhus kunne der ikke blive tale om, det ville både blive alt for koldt og alt for arbejdskrævende. Og vinterferien var for langt væk til at hjælpe på humøret. Hvad gør man så? Man kommer i tanker om sine svigerforældre, som ganske rigtigt tager på såkaldte luksus weekendophold i tide og utide. Og så går man på nettet og søger under » luksus weekendophold«.

Slotsophold i Frankrig

Vi fandt det idylliske slot Hattonchâtel Château i Lorraine, nordfrankrig, så hele weekenden ikke skulle gå med transport. Vi kunne enten køre dertil på 10 til 11 timer, eller vi kunne vælge at flyve til Luxembourg. Vi valgte at flyve, fordi der ville kun tage 5 kvarter med fly og det samme i bil. bagefter På slottet var der både spa og god udenoms plads, så børnene på ti og tolv år kunne boltre sig. Det lød også, som om stedet gjorde noget ud af maden. Så var sagen afgjort, og fredag morgen fløj vi til det imponerende slot i Frankrig.

I ånden så jeg den lille familie indlogeret i et gammelt, middelalderligt slot ned mod en smuk, landsby kirke. Sådan gik det ikke helt!
Slottet Hattonchâtel Château viste sig at være opført i det 12. årh., fuldt renoveret til dagens standard – men stadigvæk med en atmosfære, så man får gåsehud over hele kroppen – og den atmosfære ikke kan købes for penge. Det er også helt umuligt at beskrive det – det skal prøves!

Lækker morgenbuffet
Vores anviste suiter var imponerende, og alt var heldigvis fortsat bibeholdt i den gamle stil – men med nutidens moderne hjælpemidler.  Og så kunne vores 2 unger og farmand vist lige nå en tur i »badelandet« i Metz – før middagen. Og bortset fra, at vi savnede en vandrutschebane eller noget andet vandlegetøj til ungerne, så var der stor tilfredshed med både pool, spa og sauna.

Tilfredsheden fortsatte under selve middagen i den hyggelige riddersal med åben pejs. Det var en ny og spændende restaurant løsning med mere atmosfære end jeg nogensinde har oplevet.  Men det var jo også første gang at vi overnattede – ja boede på et rigtigt slot, og så en hel weekend! Betjeningen var vældig god og hjælpsom, og vores tre retters mad var glimrende – den første aften fik vi Chateau briand med sauce bearnaise og en lækker desert i fine anretninger – som var en del af selve weekend-pakken. Vores børn foretrak selvfølgelig pommes frites, pølser og is, og det viste sig mystisk nok at være indeholdt i prisen den ene aften, men ikke den anden, opdagede vi bagefter (min egen fejl, idet jeg havde valgt det fra).
Vin og vand købte vi ved siden af til almindelige restaurant-priser.

Lørdag morgen blev også en stor succes.
Den store morgenbuffet viste sig at leve op til sit navn og byde på alt, hvad både voksne og børn kunne begære af typisk fransk brød, ost, diverse morgenmadsprodukter, youghurt, juice, skinke, frisk frugt, scrambled eggs, kogte æg, bacon, pølse og små pandekager… vi guffede løs. Så meget, at den planlagte frokost i Verdun senere på dagen måtte opgives. Byturen begrænsede sig til en spadseretur ned ad hovedgaden og langs med floden med de tætliggende både – alt i den smukkeste indpakning af nyfalden sne. Børnene hoppede og dansede imens de kastede med snebolde efter hinanden … og os!

Med en vis frygt tilbage på slottet – hvor fredagens konferencegæster nu var taget hjem – blev det til en tur mere i vores spa og dernæst et besøg udenfor slottet med fodbold, petanque osv. Et par engelske børnefamilier mere – nogle med forældre/svigerforældre – var dukket op. Og mens mørket sænkede sig udenfor, spiste vi børnene af med fransk lørdagsslik og æbler og begyndte at glæde os til middagen i riddersalen med ild i pejsen og det hele!.

Men det var alligevel en glæde iblandet en vis frygt for aftenens forløb. For lørdag aften er alle weekendopholds moder – den traditionelle »musik og dans«-aften. Det ved vi fra bla. svigerforældrene, som elsker disse lørdage på danske kroer, herregårde og slotte med god mad, vin og en dans med de medtagne venner eller en dans med de tilstedeværende gæster.
Men det er til gengæld ikke lige vores drøm om en hyggelig og afslappende aften, og specielt ikke, når vi boede på et rigtigt autentisk og gotisk slot. Så det var med blandede følelser, at vi satte os til det velanrettede bord. Riddersalens flotte piano stod klar, dansegulvet var ryddet – og vi var vist de eneste i restauranten…

Da musikken begyndte at spille – heldigvis uden sang under maden – viste det sig endvidere, at vores 10-årige datter nærede et stort og brændende ønske om at vi allesammen skulle danse.  Vi måtte opbyde alle vores kreative og pædagogiske evner samt tage brug af vores fantasi for at forklare, hvorfor det under ingen omstændigheder kunne lade sig gøre, at vi skulle danse sammen.

Norske, Engelske og Hollandske gæster på slottet

Mod mine forventninger, så endte det hele godt alligevel. Der kom flere familier til, jeg tror at det var to norske, en engelsk og et hollandsk par, og til vores lettelse begyndte ingen hverken at synge eller danse eller på anden måde opføre sig upassende, i hvert fald ikke så længe vi sad i riddersalen. Om det har noget med de forskillige sprog at gøre eller det ville have været det samme på en dansk slotsweekend, skal jeg lade være usagt! Hvad der senere skete på pianofronten kan jeg ikke gøre rede for, da lå vi i vores senge og så danske film.

Den næste morgen var det tid til at vende tilbage til Danmark – men heldigvis skulle vi lige igennem en velsmagende morgenbuffet mere, før slots festen var forbi og vi skulle hjem til Danmark og dagligdagen. Og så var der naturligvis lige den lille landsby kirke, som jeg igen skulle se på.  Gid det var mig der skulle vies i den smukke kirke og holde bryllupsfest på slottet bagefter.

Nu har vi bestemt os for at tage på en luksus weekend i den nærmeste fremtid – men uden børnene. Vores nabo får nemlig den fornøjelse at passe børnene – de løber jo derovre hele tiden alligevel!

Politiken.dk